静岡県の農業・漁業者がECで勝つ！売上を伸ばすホームページ制作の全手順【2025年最新版】

「丹精込めて育てた野菜や果物、水揚げしたばかりの新鮮な魚。もっと多くの人に、この価値を直接届けたい。」

静岡県で農業や漁業に情熱を注ぐ皆様なら、一度はそう考えたことがあるのではないでしょうか。しかし、後継者不足や人手不足、肥料・燃油価格の高騰、そして物流の「2024年問題」など、取り巻く環境は厳しさを増しています。

こうした課題を乗り越え、自らの手で販路を切り拓き、収益を向上させる強力な武器となるのが「ECサイト（ネットショップ）」です。静岡県も「マーケットイン（市場のニーズを起点とする）」の発想を推進しており、ECサイトはまさにその考え方を実践する最適なツールと言えます。

この記事では、静岡県の農業・漁業事業者の皆様がEC販売で成功を収めるために、戦略立案からサイト制作、集客、そして活用できる支援策まで、具体的な手順を網羅的に解説します。単なるホームページの作り方ではなく、「売れる仕組み」を構築するための実践的なノウハウが満載です。ぜひ、あなたのビジネスを次のステージへ進めるための羅針盤としてご活用ください。

なぜ今、静岡の農家・漁師にECサイトが必要なのか？

ECサイトの重要性を理解するために、まずは静岡県が持つポテンシャルと、現在直面している課題を整理してみましょう。

「食材の王国」静岡が直面する課題

静岡県は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、全国に誇る多種多様な農林水産物を生産する「食材の王国」です。お茶や温州みかん、わさびの産出額は全国トップクラス。メロンやいちご、ガーベラなどの花き、そして焼津港を拠点とするマグロ・カツオ、駿河湾の桜えびなど、その魅力は枚挙にいとまがありません。

しかし、その裏側では多くの事業者が共通の課題を抱えています。

• 人材不足と高齢化：県の調査でも指摘される通り、農業分野における人材不足は恒常的な課題です。漁業においても担い手の高齢化は深刻な問題となっています。
• 価格決定権の不在：市場出荷では、価格が市況に左右され、生産者の努力が必ずしも価格に反映されるとは限りません。資材高騰分を価格転嫁しにくい構造も課題です。
• 物流の課題：「物流2024年問題」により、輸送コストの増加や配送遅延のリスクが高まっています。特に鮮度が命の生鮮品にとっては大きな課題です。
• 消費者との距離：従来の流通経路では、生産者のこだわりや想いが消費者に直接届きにくく、他産地との差別化が困難でした。

これらの課題は、個々の努力だけでは解決が難しい構造的な問題です。だからこそ、従来の「作ったものを売る（プロダクトアウト）」から、「顧客と直接つながり、価値を届ける（マーケットイン）」への転換が求められているのです。

ECサイトが切り拓く4つの可能性

ECサイトは、これらの課題を解決し、ビジネスを成長させるための強力なエンジンとなります。具体的には、以下の4つの大きなメリットがあります。

1. 全国への販路拡大：地理的な制約がなくなり、静岡の逸品を日本全国、さらには海外の消費者へ直接届けることが可能になります。
2. 収益性の向上：JAや卸売市場などの中間業者を介さないことで、中間マージンを削減できます。自分で価格を設定できるため、努力や付加価値を適正に価格へ反映させやすくなります。
3. ブランド価値の構築：農園や漁場のストーリー、栽培・漁法へのこだわり、生産者の人柄などを直接伝えることで、価格競争から脱却し、「あなたから買いたい」というファンを育てることができます。
4. 顧客データの活用：誰が、いつ、何を購入したかという貴重な顧客データを直接入手できます。このデータを分析することで、新商品の開発や効果的な販売促進策（リピート購入の案内など）に繋げられます。

静岡県自身も、「ふじのくにマーケティング戦略」を策定し、マーケットイン発想への転換を推進しています。ECサイトの構築は、まさにこの戦略を実践し、生産者の所得向上を実現するための具体的な一歩なのです。

【戦略編】ただ作るだけでは失敗する！成功するECサイトの設計図

「よし、ECサイトを作ろう！」と意気込んでも、いきなり制作会社に依頼するのは危険です。ウェブサイトはあくまで道具。その道具をどう使うかという「戦略」がなければ、宝の持ち腐れになってしまいます。ここでは、成功の土台となる3つの戦略ステップを解説します。

ステップ1：誰に届けるか？ターゲット顧客を明確にする

最初の、そして最も重要なステップは「あなたの商品は、一体誰のためのものか？」を徹底的に考えることです。ターゲットが曖昧なままでは、サイトのデザインも、商品の見せ方も、伝えるメッセージもすべてがぼやけてしまいます。

• 例：三ヶ日みかん農家の場合
  • ターゲットA：小さな子供を持つ30代の母親。「子供に安心・安全なものを食べさせたい。皮まで使える減農薬のみかんを探している」
  • ターゲットB：お歳暮を探している40代のビジネスパーソン。「取引先に贈る、見栄えが良く、味も確かな高級みかんが欲しい」

ターゲットAには「子供の笑顔の写真」や「農薬に関する丁寧な説明」が響くでしょう。一方、ターゲットBには「贈答用の美しい箱」や「糖度保証」といった情報が重要です。このように、顧客の顔を具体的に思い描くことで、伝えるべき情報が明確になります。

ステップ2：何を伝えるか？自社の「物語」を紡ぐ

ターゲットが決まったら、次はその人に何を伝えるかを考えます。単なる商品のスペック（品種、重さ、価格）だけでは、大手スーパーのチラシと変わりません。消費者が求めているのは、その商品が持つ独自の価値（USP: Unique Selling Proposition）と、その背景にある「物語（ストーリー）」です。

• あなたのこだわりは？：なぜこの農法・漁法を選んだのか？土づくり、餌、水、環境へのこだわりは？
• あなたの想いは？：どんな気持ちで日々、作物や魚と向き合っているのか？農業・漁業を始めたきっかけは？
• あなたの農園・漁場はどんな場所？：富士山の麓、南アルプスの清流、駿河湾の潮風など、静岡ならではの恵まれた環境をアピール。

成功している農家のサイトでは、生産者の人柄が伝わるコンテンツが豊富です。例えば、御殿場のトマト農家「かつまたファーム」様は「本物主義」という理念を掲げ、妥協しないトマト作りへの情熱を伝えています。こうした物語が、価格以上の価値を生み、ファンの心を掴むのです。

ステップ3：どこで売るか？最適な販売チャネルを選ぶ

インターネットで販売する方法は一つではありません。それぞれのメリット・デメリットを理解し、自社の戦略に合った場所を選ぶことが重要です。

静岡県の連携事業を活用しよう！
静岡県は、「食べチョク」や「ポケットマルシェ」といった産直プラットフォームと連携し、送料無料キャンペーンや生産者向けの出品説明会を実施しています。まずはこうしたプラットフォームでネット販売の感覚を掴み、ファンが増えてきた段階で本格的な自社ECサイトに挑戦する、というステップアップも有効な戦略です。

【実践編】売れるECサイト制作の5つの重要ポイント

戦略が決まったら、いよいよ具体的なサイト制作のポイントです。ここでは、お客様の心を掴み、購入に繋げるための5つの要素を解説します。

ポイント1：五感を刺激する「写真」と「言葉」

ネットショップでは、商品を手に取ったり、香りを確かめたりできません。そのため、写真と言葉が五感の代わりとなります。

• 写真：プロに頼まなくても、スマホ一つで魅力的な写真は撮れます。コツは「自然光の下で撮る」「背景をシンプルにする」「水滴をつけてシズル感を出す」「料理した状態を見せる」などです。商品の写真だけでなく、畑や船の上での作業風景、あなたの笑顔の写真も信頼感を高めます。
• 言葉：ターゲット顧客に語りかけるように、商品の魅力を伝えます。「甘い」だけでなく「昔ながらの、こっくりとした濃い甘さ」のように具体的に表現したり、「子供が野菜嫌いを克服しました！」といったお客様の声を引用したりするのも効果的です。

ポイント2：信頼を育む「正直な情報開示」

顔が見えないネット通販だからこそ、お客様は「このお店は信頼できるか？」をシビアに見ています。安心感を与えるために、以下の情報を正直に、分かりやすく開示しましょう。

• 生産者情報：あなたのプロフィール、経歴、農業・漁業への想いを語るページは必須です。
• 栽培・漁獲情報：使用している農薬や肥料、漁法、鮮度管理の方法などを具体的に記載します。有機JASなどの認証があれば、積極的にアピールしましょう。
• 特定商取引法に基づく表記：事業者名、住所、電話番号、返品条件などを法律に従って明記します。これは信頼の基本です。
• お客様の声（レビュー）：良い評価も、時には厳しい評価も真摯に受け止め公開することで、誠実な姿勢が伝わります。

ポイント3：誰もが迷わない「簡単・安心な購入体験」

どんなに商品が魅力的でも、購入手続きが面倒だとお客様は離脱してしまいます（カゴ落ち）。買い物の導線やクリックすべき場所が直感的にわかる設計が不可欠です。

• スマートフォン対応：今やほとんどの人がスマホで買い物をします。PCでもスマホでも見やすく、操作しやすいデザイン（レスポンシブデザイン）は必須です。
• シンプルな購入フロー：商品を選んでから購入完了までのステップは、できるだけ少なくしましょう。住所入力の手間を省くAmazon PayなどのID決済も有効です。
• 多様な決済方法：クレジットカード決済はもちろん、コンビニ決済、代金引換、銀行振込など、お客様が選びやすいように複数の選択肢を用意しましょう。

ポイント4：お客様を呼び込む「集客の仕組み」

ECサイトは、作っただけでは誰も訪れてくれない無人島と同じです。お客様を呼び込むための「集客」が成功の鍵を握ります。

SEO（検索エンジン最適化）

お客様がGoogleなどで検索した際に、あなたのサイトが上位に表示されるようにする対策です。これが最も重要で、中長期的に安定した集客をもたらします。

【キーワード戦略の例】
例えば、あなたが伊豆でわさびを栽培しているなら、ただ「わさび」で上位表示を狙うのは困難です。しかし、「伊豆 天城 わさび 通販」「生わさび 食べ方」「本わさび ギフト」といった、より具体的で購買意欲の高いキーワードで対策することで、見込み客を効率的に集めることができます。

ブログ機能を活用し、「わさび丼の美味しい作り方」「わさびの保存方法」といった役立つ情報を発信するコンテンツSEOも非常に有効です。これは、あなたの専門性を示し、サイトの評価を高めることに繋がります。

SNSの活用

SNSはファンとの交流や情報発信に最適なツールです。

• Instagram：美しい畑や海の風景、色鮮やかな商品写真、調理動画などで視覚的にアピール。
• X (旧Twitter)：収穫状況やその日の水揚げ情報、直売所のセール情報などをリアルタイムに発信。
• LINE公式アカウント：友だち登録してくれたお客様に、新商品や限定セールの情報を届け、リピート購入を促します。

ポイント5：ファンを作る「物流」と「顧客対応」

商品がお客様の手元に届くまでがECサイトの仕事です。最後の体験が、リピーターになるかどうかを分けます。

• 物流：鮮度を保つための梱包の工夫は必須です。また、高騰する物流コスト対策として、地域の事業者と連携する共同配送サービスも注目されています。静岡県発の「やさいバス」は、農家と飲食店などを直接つなぐ画期的なサービスとして全国に広がっています。
• 顧客対応：商品に手書きのメッセージカードを添える、食べ方を書いたチラシを同梱するなど、少しの工夫がお客様の心を温めます。問い合わせには迅速かつ丁寧に対応し、信頼関係を築きましょう。

【支援策】コストを抑えてECを始める！静岡県で使える補助金と相談先

「ECサイトの重要性は分かったけど、費用が心配…」という方も多いでしょう。幸い、国や自治体には、事業者の新たな挑戦を後押しする様々な支援制度があります。これらを賢く活用し、負担を軽減しましょう。

ECサイト制作に活用できる主な補助金

補助金は返済不要の資金であり、ECサイトの新規構築やリニューアル、販促活動に利用できる場合があります。代表的なものをいくつかご紹介します。

• 小規模事業者持続化補助金：小規模事業者が販路開拓などに取り組む経費の一部を補助する制度です。ECサイトの構築費用やWeb広告費などが対象となり、多くの農業・漁業者が活用しています。申請には商工会議所・商工会との連携が必要です。
• IT導入補助金：中小企業がITツール（ソフトウェア、ECサイト構築サービスなど）を導入する経費の一部を補助します。ECサイトの機能強化や、受発注・在庫管理システムの導入などに活用できます。
• 自治体独自の補助金：静岡県内の市町でも、独自の支援策を用意している場合があります。
  • 静岡市：ECサイト販売促進支援補助金（自社ECサイトの販促目的でのポップアップショップ出店経費を補助）
  • 焼津市：地域産品EC強化展開支援事業補助金（地域産品のEC展開事業を支援）
  • 沼津市：1次産品販路拡大及びブランド化業務委託（ECサイトを通じた販路整備を目的とする）

※補助金制度は公募期間や要件が頻繁に変わります。必ず公式ホームページで最新情報をご確認ください。

気軽に相談できる地域のパートナー

資金面だけでなく、経営や技術的な悩みについて相談できる窓口も充実しています。

• 商工会議所・商工会：持続化補助金の申請サポートをはじめ、経営全般に関する相談に乗ってくれます。焼津商工会議所ではオンライン経営相談も実施しています。
• 静岡県農業振興公社：専門家派遣による経営診断など、農業経営者の課題解決を支援しています。
• 農林事務所・水産技術研究所：農商工連携（6次産業化）に関する相談を受け付けています。
• JA（農協）：近年はJA伊豆の国（現JAふじ伊豆）のようにECサイトを活用した販路開拓に力を入れるJAも増えています。取引のあるJAに相談してみるのも良いでしょう。

【最終チェック】失敗しないホームページ制作会社の選び方

ECサイトの成功は、共に歩むパートナー、つまりホームページ制作会社選びにかかっていると言っても過言ではありません。しかし、「静岡県内だけでも多くの制作会社があり、どこに頼めばいいか分からない」というのが本音ではないでしょうか。最後に、後悔しないための選び方のポイントをお伝えします。

制作会社選び、5つのチェックポイント

1. 実績は豊富か？（特に同業種で）
   その会社が過去にどのようなサイトを作ってきたか（制作実績）は必ず確認しましょう。特に、農業・漁業や食品ECの制作実績があれば、業界特有の課題や魅力の伝え方を理解している可能性が高いです。
2. 地域への理解があるか？
   静岡の特産品、文化、ビジネス環境を理解している会社は、より的確な提案が期待できます。地域密着型の会社なら、気軽に相談でき、細やかな対応をしてもらえるメリットもあります。
3. マーケティング視点を持っているか？
   「綺麗なサイトを作る」だけでなく、「どうやって集客し、売上を上げるか」という視点を持っているかが重要です。SEO対策やWeb広告、SNS活用まで含めた総合的な提案をしてくれる会社を選びましょう。
4. コミュニケーションは円滑か？
   専門用語を並べるのではなく、あなたの言葉に耳を傾け、分かりやすく説明してくれる担当者かを見極めましょう。長期的なパートナーになるため、信頼関係を築けるかどうかが鍵です。
5. 料金とサポート体制は明確か？
   「制作費一式」といった曖昧な見積もりではなく、何にいくらかかるのかが明確に示されているかを確認します。また、サイト公開後の更新やトラブル対応など、保守・運用サポートの内容と料金も事前にしっかり確認しましょう。

静岡のビジネスを知り尽くしたパートナーという選択肢

私たち合同会社KUREBAは、静岡県三島市に拠点を置き、静岡県東部を中心に数多くの事業者様のWeb活用を支援してまいりました。

私たちの強みは、単なる「ホームページ制作会社」ではないことです。
私たちは、お客様のビジネス課題を深く理解し、その解決策としてWebを最大限に活用する「課題解決パートナー」です。50社以上の支援実績で培ったマーケティング思考に基づき、見た目が美しいだけでなく、実際に問い合わせや売上に繋がる「成果の出るECサイト」を、お客様一社一社に合わせてオーダーメイドで構築します。

御殿場のトマト農家様がECサイトでファンを獲得し、直販売上を200%アップさせた事例のように、私たちは地域の生産者様が持つ「本物の価値」を消費者に届け、ビジネスを成功に導くお手伝いをしています。

補助金申請のサポートから、サイト公開後のSEO対策、広告運用、SNS活用まで、ワンストップで伴走支援できるのも私たちの強みです。