三島市の飲食店経営者様へ。LINE公式アカウントでリピート率を2倍にする方法

静岡県三島市で飲食店を経営されている皆様へ。日々の経営、本当にお疲れ様です。原材料費の高騰、人手不足、そして激化する競争環境の中、いかにして安定した売上を確保し、お店を成長させていくか、常に頭を悩ませていることと存じます。新規顧客の獲得も重要ですが、お店の未来を支えるのは、何度も足を運んでくれる「リピーター」の存在です。

本記事では、私たち合同会社KUREBAが、三島市という地域に根差した視点から、多くの飲食店が抱える「リピーター獲得」という課題を解決する強力なツール、「LINE公式アカウント」の具体的な活用法を徹底解説します。机上の空論ではない、明日から実践できる具体的な戦略で、リピート率を2倍に引き上げる道筋を示します。

1. 三島市の飲食市場：なぜ今「リピーター」が最重要なのか？

効果的な戦略を立てるには、まず自分たちが戦う市場を正しく理解する必要があります。三島市の飲食業界は、独自の機会と課題を抱えています。

観光と日常が交差する市場の特性

三島市は、年間約677万人の観光客が訪れる伊豆・箱根・富士山エリアへの玄関口です。これは大きなチャンスですが、静岡県の調査によると、2023年度に三島市を訪れた外国人観光客のうち、宿泊したのはわずか11.8%で、多くは「通過」しているのが現状です。このデータは、観光客の多くが一度きりの来店になる可能性が高いことを示唆しています。

一方で、三島市の人口は約10.4万人(2025/7現在)。そのうち約2.6万人が市外へ通勤しており、ベッドタウンとしての一面も持っています。この安定した地域住民と、流動的な観光客の両方をターゲットにする必要があります。

競争環境と顧客獲得の現実

2021年のデータでは、三島市内には651軒の飲食店が存在します。この競争の中で、新規顧客にあなたのお店を選んでもらい、さらに再来店してもらうことは容易ではありません。静岡県の調査でも、キャッシュレス決済の取引件数において三島市は伊豆地域で高い水準にあり、特に飲食サービス業が活発であることが示されています。これは市場が活発である一方、顧客の選択肢も多いことを意味します。

結論として、三島市の飲食店が持続的に成長するためには、「一度きりの観光客」をファンにし、「地域住民」を常連客にするという、二つの側面からのリピーター戦略が不可欠です。一度掴んだ顧客との関係を深め、再来店を促す仕組み作りが、競合との差別化と安定経営の鍵となります。

2. なぜLINE公式アカウントが最強の「リピーター育成ツール」なのか？

チラシ、グルメサイト、SNS…。数ある集客ツールの中で、なぜLINE公式アカウントがリピーター育成に特に有効なのでしょうか。その理由は、他のツールにはない「顧客との深い関係性」を築ける点にあります。

圧倒的なリーチ力： 日本の月間アクティブユーザーは9,700万人以上。老若男女問わず、ほとんどのスマートフォンユーザーに直接アプローチできます。
高い開封率： メールマガジンと比べてメッセージの開封率が非常に高く、届けたい情報が顧客の目に触れやすいのが特徴です。
プッシュ型の情報発信： 顧客が自ら情報を取りに来るのを待つのではなく、お店側から「新メニュー」「限定クーポン」といった魅力的な情報を能動的に届けられます。
低コストでの運用： 無料プランから始められ、他の広告媒体に比べて圧倒的に低コストで顧客との接点を持ち続けられます。

グルメサイトは「お店を探している人」にアプローチするのには強いですが、一度来店した顧客との関係を維持する機能は弱い。InstagramやX（旧Twitter）は不特定多数への発信には向いていますが、一人ひとりの顧客に合わせたアプローチは困難です。LINE公式アカウントは、これらの中間に位置し、「あなたのお店のファン」という特別なコミュニティを作り、育てていくのに最適なツールなのです。

3. リピート率を2倍にする！三島市の飲食店向けLINE活用・4ステップ

では、具体的にどのようにLINE公式アカウントを運用すれば、リピーターを増やせるのでしょうか。三島市の地域特性を踏まえた、4つのステップをご紹介します。

ステップ1：徹底した「友だち追加」の仕組み化

全ての施策は「友だち」になってもらうことから始まります。店内にQRコードを置くだけでは不十分です。

魅力的なインセンティブ： 「友だち追加で、その場で使えるドリンク1杯無料クーポン」など、お客様が「今すぐ追加するメリット」を感じる特典を用意します。これは最も効果的な方法の一つです。
スタッフからの声がけ： 会計時などに「LINEでお得なクーポンをお届けしていますので、ぜひご登録ください」と、スタッフから一言添えるだけで登録率は大きく変わります。
全テーブルにPOPを設置： レジ前だけでなく、各テーブルにQRコード付きのPOPを設置し、注文を待つ時間などにも登録を促します。

ステップ2：三島の魅力を活かした「価値ある情報」を配信

単なる割引情報ばかりでは、顧客は飽きてしまいます。「このお店のLINEは見ていて楽しい」と思わせるコンテンツが重要です。

地域性を活かしたコンテンツ： 「箱根西麓三島野菜の新しいメニューができました！」「三嶋大祭りの期間中、浴衣でご来店のお客様に特別サービス！」など、三島ならではの話題を盛り込みます。これは地域密着店だからこそできる強力な差別化です。
ストーリーを伝える： シェフのこだわり、新メニュー開発の裏側、生産者さんの紹介など、お店の「人柄」や「物語」を伝えることで、顧客はより強い親近感を抱きます。
配信のタイミング： ランチの需要を喚起したいなら平日の午前中に、週末のディナー予約を促したいなら木曜や金曜の夕方に配信するなど、ターゲットの行動を予測して配信時間を最適化します。

ステップ3：デジタルショップカードで「通う楽しみ」を演出

紙のポイントカードは忘れられたり、紛失されたりしがちです。LINEのショップカード機能を使えば、顧客はスマートフォン一つでポイントを貯められ、お店側も利用状況をデータで把握できます。

達成しやすいゴール設定： 例えば「5ポイントでデザートサービス」「10ポイントで1000円割引」など、達成可能な目標を設定し、リピートへの動機付けを強化します。
リッチメニューへの常設： トーク画面下部に表示されるリッチメニューにショップカードへの導線を常設し、いつでも簡単にアクセスできるようにします。

ステップ4：CRM連携で「究極のおもてなし」を実現

さらに一歩進んだ活用法が、CRM（顧客関係管理）ツールとの連携です。これにより、画一的な情報配信から、一人ひとりに合わせたパーソナルなアプローチが可能になります。

顧客情報の活用： 予約情報やアンケートから得た誕生日、好きなメニュー、アレルギー情報などを管理します。
パーソナライズされた配信： 「〇〇様、お誕生日おめでとうございます！今月ご来店で特別プレートをプレゼントします」「以前ご注文いただいた〇〇に合う新しいワインが入荷しました」といった、”自分ごと”として感じられるメッセージは、顧客の心を強く掴みます。

これらのステップを着実に実行することで、顧客は単なる「客」から「ファン」へと変わり、リピート率は自然と向上していくでしょう。

4. 地域を知るプロフェッショナルと共に

「画面越しのデータだけでは決して分からない、この街の空気、人々の気質、そしてビジネスの潮流を肌で感じています。この『地域への解像度の高さ』が、机上の空論ではない、本当に効果のある施策を生み出す源泉です。」

LINE公式アカウントの運用は、ただ機能を使いこなすだけでは成功しません。大切なのは、三島市という地域特性と、あなたのお店の個性を深く理解した上で、最適な戦略を設計し、継続的に改善していくことです。

私たち合同会社KUREBAは、三島市に拠点を置き、地域のビジネスを深く理解するWebマーケティングの専門家集団です。多くの飲食店様のLINE運用を支援してきた豊富な実績と、この街で暮らす当事者としての視点を掛け合わせ、あなたのお店に最適化されたLINE活用戦略をご提案します。

「何から手をつけていいかわからない」「運用しているが成果が出ない」そんなお悩みをお持ちでしたら、ぜひ一度、私たちにご相談ください。初回のご相談は無料です。共に、あなたのお店のファンを増やし、三島で長く愛されるお店を創り上げていきましょう。