「富士市」と聞いて、多くの人がまず思い浮かべるのは、雄大にそびえる富士山の姿でしょう。しかし、その圧倒的な存在感の陰で、訪れる人々を魅了する多彩な魅力が育まれていることは、まだあまり知られていません。実は、観光客が富士市に最も期待しているのは「グルメ」であるというデータも。この記事では、2025年の最新情報に基づき、「富士山が見える街」というイメージを超えた、食、体験、そして四季折々の風景が織りなす富士市の奥深い魅力に迫ります。
富士市観光の現状：富士山ビューだけではない新たな魅力
富士市の観光は、長年「富士山がきれいに見える」というイメージに支えられてきました。しかし近年、その強みは時に「それ以外の魅力が伝わりにくい」という弱みにもなっていました。市は、この課題を克服し、多様な魅力を持つ観光地へと進化を遂げようとしています。
データで見る観光客の期待：「グルメ」への高い関心
富士市が策定した「第2次富士市観光基本計画」の関連資料によると、観光客が富士市での旅行に期待することとして最も多かったのは、意外にも「グルメ、美味しいもの」で321件。これは「富士山」の209件を大きく上回る結果です。このデータは、観光客が単に景色を眺めるだけでなく、その土地ならではの食文化を体験することに強い関心を寄せていることを示しています。田子の浦のしらすや、SNSで話題のカフェなど、富士市が持つ「食」のポテンシャルは、観光の新たな主役となり得るのです。
「通過点」から「目的地」へ：滞在型観光への挑戦
富士市は、その立地から「富士山観光などの通過点」と見なされがちでした。この課題に対し、市は観光客の滞在時間を延ばし、「目的地」として選ばれるための取り組みを進めています。その象徴的な例が、SNSで話題の「富士山夢の大橋」です。まるで富士山へまっすぐ続くかのような構図で写真が撮れるこの橋は、国内外から多くの観光客を惹きつけ、新たな観光の核となりつつあります。こうした魅力的なスポットを創出し、情報を発信することで、富士市は通過するだけの街から、わざわざ訪れて滞在する街へと変貌を遂げようとしています。
富士市観光のハイライト：必見のスポットと体験
富士市には、富士山の絶景はもちろん、豊かな自然、美味しいグルメ、そして心に残る体験が満載です。ここでは、富士市を訪れたら絶対に外せないスポットと体験を厳選してご紹介します。
富士山を望む絶景スポット
- 大淵笹場（おおぶちささば）: 鮮やかな緑の茶畑と富士山が織りなす風景は、まさに日本の原風景。特に新茶の季節（5月頃）には、息をのむほどの美しさを見せます。
- 岩本山公園: 梅や桜の名所として知られ、春には花々と富士山の競演が楽しめます。園内の展望台からは富士市街地や駿河湾まで一望でき、夜景スポットとしても人気です。
- 岳南電車: 全ての駅から富士山が見えるローカル線。レトロな車両に揺られながら車窓の風景を楽しむだけでなく、沿線には製紙工場の夜景と電車を一緒に撮影できる「工場夜景スポット」も点在し、多くの鉄道ファンや写真愛好家を魅了しています。
食通を唸らせる「富士市グルメ」
富士市は、駿河湾の海の幸と富士山の恵みを受けた山の幸が集まる食の宝庫です。
- 田子の浦港のしらす: 新鮮さが命の「生しらす」は、ここでしか味わえない逸品。港にある「田子の浦港漁協食堂」では、水揚げされたばかりの新鮮なしらすをふんだんに使った丼ぶりが大人気です。
- 個性豊かなカフェとランチ: 市内には、お洒落なカフェやコストパフォーマンスの高いランチを提供するお店が点在しています。SNSでは「#富士市グルメ」「#富士市カフェ」といったハッシュタグで多くの投稿が見られ、地元食材を活かしたパスタや定食などが人気を集めています。
- ご当地グルメ「つけナポリタン」: トマトソースベースのスープに、鶏ガラなどのWスープを合わせたつけ汁で中華麺を食べる、富士市発祥のグルメ。店ごとに異なる味わいを食べ比べてみるのも楽しみの一つです。
五感で楽しむ体験アクティビティ
見る・食べるだけでなく、自ら体験することで旅はより一層深まります。
- ものづくり体験: 富士市は「紙のまち」として知られる一方、様々なものづくり体験が可能です。市内には陶芸教室やお菓子作りのアトリエがあり、旅の記念にオリジナルの作品を作ることができます。
- お茶摘み体験: 富士山を眺めながらのお茶摘みは、静岡ならではの貴重な体験。自分で摘んだ茶葉の淹れたてを味わうことができます。市内の茶園では、初心者でも気軽に参加できるプランが用意されています。
- 自然体験（富士市立少年自然の家）: 富士山の麓、丸火自然公園内にある施設で、キャンプやバーベキュー、クラフト体験などが楽しめます。団体利用が主ですが、キャンプ場は個人でも利用可能で、豊かな自然の中でリフレッシュできます。
季節で変わる富士市の表情：春夏秋冬の楽しみ方
富士市は、訪れる季節によって全く異なる顔を見せます。四季折々の自然の美しさとイベントが、一年を通して観光客を楽しませてくれます。
春（3月～5月）：桜・梅と富士の競演
春は、花々と富士山が織りなす絶景のシーズンです。2月中旬から3月にかけては岩本山公園の梅が見頃を迎え、続いて3月下旬から4月上旬には、潤井川沿いの龍巌淵（りゅうがんぶち）などで桜並木が満開になります。桜と菜の花、そして富士山を一枚の写真に収めることができる龍巌淵は、多くのカメラマンで賑わいます。5月には、富士ばらまつりやおおぶちお茶まつりなど、花と新茶を楽しむイベントも開催されます。
夏（6月～8月）：涼やかな自然と祭り
夏の富士市は、涼を求めるアクティビティや活気ある祭りが魅力です。須津川渓谷（すどがわけいこく）では、清流での川遊びやハイキングが楽しめます。また、6月には吉原祇園祭、8月には甲子祭（きのえねまつり）といった伝統的な夏祭りが開催され、華やかな山車の引き回しや威勢の良いお囃子が街を彩ります。夏の夜空を焦がす花火大会も各地で行われ、多くの人々で賑わいます。
秋（9月～11月）：紅葉と食の恵み
秋は空気が澄み、富士山が一年で最も美しく見える季節の一つです。須津川渓谷や丸火自然公園では、木々が赤や黄色に色づき、見事な紅葉が楽しめます。また、秋は実りの季節でもあり、市内の直売所には採れたての野菜や果物が並びます。気候の良い秋は、サイクリングやハイキングにも最適なシーズンです。
冬（12月～2月）：澄んだ空気と富士の絶景
冬の厳しい寒さは、富士山に雪の冠を戴かせ、一年で最も凛とした美しい姿を見せてくれます。空気が澄んでいるため、遠くまで見渡せる日が多く、絶景を撮影するには最高の季節です。2月には、日本三大だるま市の一つに数えられる毘沙門天大祭だるま市が開催されます。多くの露店が立ち並び、縁起物のだるまを求める人々で境内は大変な熱気に包まれます。
目的別おすすめスポット：家族旅行から一人旅まで
富士市には、誰と訪れても楽しめる多様なスポットがあります。ここでは、旅行のスタイルに合わせたおすすめの場所をご紹介します。
【家族連れ向け】自然の中で思いきり遊ぶ
- 富士山こどもの国: 富士山の麓に広がる広大な公園で、アスレチックや動物とのふれあい、カヌー体験など、自然を活かした遊びが満載です。一日中いても遊びきれないほどのアクティビティがあり、子供たちが思いきり体を動かせます。
- 富士サファリパーク: 富士山を背景に、ライオンやキリンなどの動物たちがのびのびと暮らす様子を、自家用車やジャングルバスから間近に観察できます。動物の赤ちゃんに会えるイベントもあり、家族みんなで楽しめます。
【カップル・友人向け】思い出に残る体験とグルメ
- 工場夜景ジャングルクルーズ: 岳南電車と連携したツアーで、普段は見ることのできない製紙工場の夜景を間近で鑑賞できます。幻想的にライトアップされた工場の姿は、非日常的でロマンチックな雰囲気を演出します。
- ディナー＆カフェ巡り: 富士市には、デートにぴったりの雰囲気の良いレストランやカフェが豊富です。地元の食材を使ったイタリアンや、夜景が楽しめるお店など、シーンに合わせて選べます。食べログやヒトサラなどのグルメサイトで、最新の人気店をチェックするのがおすすめです。
旅の思い出に：富士市で選びたいお土産
旅の締めくくりには、その土地ならではのお土産が欠かせません。富士市には、富士山の恵みを受けた魅力的な商品がたくさんあります。
富士の恵みが詰まった「富士ブランド」認定品
「富士ブランド」とは、富士商工会議所が認定する、富士市の優れた産品のことです。食品から工芸品まで、品質とストーリー性を兼ね備えた逸品が揃っています。
- 富士山サブレ: 富士山の形をした可愛らしいサブレ。プレーン味と、地元産の茶葉を使用した静岡茶味があり、ザクザクとした食感が人気です。パッケージも美しく、手土産に最適です。
- バラのマドレーヌ「ベルレーヌ®」: 富士市の花「バラ」をかたどった美しいマドレーヌ。しっとりとした食感と上品な味わいが特徴で、贈り物に喜ばれます。
- 富士のお茶・富士のほうじ茶: 富士山麓の清らかな水と空気で育ったお茶は、まろやかな味わいが特徴です。特に市を挙げてブランド化を進めている「ほうじ茶」は、香ばしい香りが楽しめます。
新鮮な特産品が揃う直売所
市内に点在するJAの直売所（ファーマーズマーケット）では、地元農家が育てた新鮮な野菜や果物、加工品などを手頃な価格で購入できます。特に夏に旬を迎えるトウモロコシ「富士山麓わくわくコーン」や、岩本地区のイチゴ「きらぴ香」を使用したフルーツ大福などは、地元ならではの味覚です。
まとめ：新たな発見に満ちた富士市の旅へ
富士市は、「富士山が美しい街」という誰もが知る魅力に加え、訪れる人々を温かく迎える「食」、心を豊かにする「体験」、そして四季折々の「自然」という、奥深い魅力に満ちた場所です。
絶景スポットを巡るだけでなく、地元のカフェで一息ついたり、ものづくりに挑戦したり、旬の味覚に舌鼓を打ったりすることで、旅はより一層思い出深いものになるでしょう。この記事を参考に、ぜひあなただけの富士市の楽しみ方を見つけに出かけてみてください。きっと、想像以上の発見と感動が待っているはずです。
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