三島うなぎの名店「桜家」完全ガイド｜待ち時間・メニュー・楽しみ方

三島でうなぎを食べるなら桜家！創業160年超の老舗の魅力とは

「三島に行くなら、やっぱりうなぎが食べたい」と考える方は多いのではないでしょうか。三島市は富士山の伏流水が湧き出る「水の都」として知られ、その清らかな水で締められたうなぎは身が引き締まり、臭みがなく、格別な味わいです。

数ある三島のうなぎ店のなかでも、ひときわ高い人気を誇るのが「桜家（さくらや）」です。安政3年（1856年）に創業し、160年以上の歴史を持つこの老舗は、三島を代表するうなぎの名店として全国的に知られています。

この記事では、桜家に初めて訪れる方はもちろん、リピーターの方にも役立つ情報を網羅的にお届けします。メニューや料金、気になる待ち時間の攻略法、アクセス方法、さらには周辺の観光スポットまで、桜家を120%楽しむための完全ガイドです。ぜひ最後までご覧ください。

桜家の歴史と三島うなぎが美味しい理由

桜家を語るうえで欠かせないのが、三島という土地とうなぎの深い関係です。なぜ三島のうなぎは全国的に評価が高いのでしょうか。その秘密を紐解いていきましょう。

富士山の伏流水がうなぎの味を決める

三島市内には、富士山に降った雨や雪が長い年月をかけて地下を通り、湧き出る「伏流水」が豊富に存在します。代表的な湧水地である楽寿園の小浜池や源兵衛川は、観光名所としても有名です。

うなぎは出荷前にこの清らかな湧水に数日間さらす「さらし」という工程を経ます。これにより、うなぎの体内にある余分な脂や泥臭さが抜け落ち、身がキュッと引き締まります。この「水さらし」こそが、三島うなぎが他の産地と一線を画す最大の理由です。

桜家160年の歩み

桜家は幕末の安政3年に創業しました。以来、三島宿を行き交う旅人たちに愛され、明治・大正・昭和・平成・令和と5つの時代を超えて営業を続けています。現在の建物は風情ある日本家屋で、三島の街並みに溶け込む落ち着いた佇まいが特徴です。

長い歴史のなかで培われた秘伝のタレは、創業以来継ぎ足しながら守り続けられてきました。甘すぎず辛すぎない絶妙なバランスのタレが、ふっくらと焼き上げたうなぎと見事に調和します。

関東風と関西風の違い

うなぎの調理法は大きく「関東風」と「関西風」に分かれます。関東風は背開きにして白焼きにした後、蒸してからタレをつけて焼く方法です。一方、関西風は腹開きにして蒸さずに直接焼き上げます。

桜家は関東風の調理法を採用しています。蒸しの工程を入れることで、うなぎの身はふわっと柔らかくなり、口に入れた瞬間にとろけるような食感を楽しめます。箸で簡単に切れるほどの柔らかさは、まさに関東風ならではの魅力です。

桜家のメニュー・料金を徹底解説【2024年最新】

桜家を訪れる前に知っておきたいのがメニューと料金です。うなぎ専門店だけに、メニュー構成はシンプルですが、それぞれにこだわりが詰まっています。

看板メニュー「うなぎ丼」と「うな重」

桜家の代名詞ともいえるのがうなぎ丼とうな重です。どちらもふっくらと蒸し上げたうなぎに秘伝のタレをまとわせ、炊きたてのご飯の上に贅沢に盛り付けた一品です。

うなぎ丼は丼ぶりで提供され、うな重は重箱に入って出てきます。器の違いだけでなく、うなぎの量やご飯の量にも若干の差があります。初めての方には、まず定番のうな重をおすすめします。

料金の目安

桜家の料金はうなぎの時価により変動しますが、おおよその目安は以下の通りです。

メニュー	料金の目安（税込）	特徴
うなぎ丼	約3,300円〜	気軽に楽しめる定番
うな重（並）	約4,200円〜	標準的なうなぎの量
うな重（上）	約5,300円〜	うなぎが1.5倍程度
うな重（特上）	約6,400円〜	うなぎがたっぷり2枚
白焼き	約3,800円〜	タレなしでうなぎ本来の味を堪能

※料金は仕入れ状況や時期により変動します。最新情報は公式サイトまたは店舗へ直接ご確認ください。

通も唸る「白焼き」の魅力

タレをつけずにシンプルに焼き上げた白焼きも、ぜひ試していただきたい一品です。わさびと醤油、または塩でいただくと、うなぎそのものの香りと旨味をダイレクトに感じることができます。

白焼きは日本酒との相性が抜群です。三島の地酒と合わせれば、至福のひとときを過ごせるでしょう。

サイドメニューと季節の一品

桜家ではうなぎ以外にも、肝吸いやうまき（うなぎの卵焼き）、肝焼きなどのサイドメニューも用意されています。特に肝吸いはうな重との相性が抜群で、セットで注文する方がほとんどです。

肝焼きは数量限定のことが多いため、見つけたらぜひ注文してみてください。ほろ苦い肝の風味がビールや日本酒によく合います。

桜家の待ち時間と混雑を攻略する方法

桜家に訪れる方が最も気にするポイントの一つが待ち時間です。人気店だけに、特に休日や連休は長い行列ができることで有名です。ここでは、少しでも待ち時間を短くするための攻略法をご紹介します。

平均的な待ち時間の目安

曜日・時期	待ち時間の目安
平日（11時台）	30分〜1時間
平日（13時以降）	15分〜30分
土日祝（11時台）	1時間〜2時間
土日祝（13時以降）	45分〜1時間30分
GW・お盆・年末年始	2時間〜3時間以上

上記はあくまで目安ですが、土日祝のランチタイムは1時間以上の待ちを覚悟しておくとよいでしょう。

攻略法①：開店前に並ぶ

最も確実な方法は、開店時間の30分〜1時間前に到着して並ぶことです。桜家の営業開始は11時ですが、開店前から列ができ始めます。10時〜10時30分頃に到着すれば、最初の回で入店できる可能性が高まります。

攻略法②：平日を狙う

可能であれば平日に訪れるのがベストです。特に火曜日や水曜日は比較的空いている傾向があります。平日なら開店直後でも30分程度で入れることが多いです。

攻略法③：14時以降の遅めランチ

ランチタイムのピークは11時30分〜13時です。14時以降に訪れると、待ち時間がかなり短縮されます。ただし、うなぎは仕込み数に限りがあるため、遅い時間だと売り切れになるリスクもあります。

攻略法④：待ち時間を有効活用する

桜家は三島の中心部に位置しており、周辺には散策スポットが充実しています。名前を記入してから待ち時間に源兵衛川の水辺散策や三嶋大社への参拝を楽しむのも賢い過ごし方です。

ただし、順番が来たときに不在だと飛ばされてしまう場合があるため、戻る時間には十分注意してください。

攻略法⑤：天候を味方にする

意外かもしれませんが、雨の日は比較的空いていることがあります。観光客が減るため、普段は行列必至の土日でも待ち時間が短くなることがあります。天気予報をチェックして計画を立てるのも一つの手です。

桜家へのアクセスと基本情報

桜家への行き方をわかりやすく解説します。電車でも車でもアクセスしやすい好立地です。

店舗基本情報

項目	詳細
店名	桜家（さくらや）
住所	静岡県三島市広小路町13-2
電話番号	055-975-4520
営業時間	11:00〜20:00（L.O. 19:30）
定休日	水曜日（祝日の場合は営業）
席数	約120席
予約	不可（来店順）

※営業時間や定休日は変更になる場合があります。来店前に電話で確認することをおすすめします。

電車でのアクセス

桜家はJR三島駅から徒歩約5分という好立地にあります。

1. JR三島駅の南口を出ます
2. 駅前のロータリーを左方向（東方向）に進みます
3. 三島広小路方面へ向かい、大通り沿いを歩きます
4. 約400mほどで右手に桜家の看板が見えてきます

東京駅から新幹線「こだま」で約50分、名古屋駅からは約1時間30分でJR三島駅に到着します。新幹線を利用すれば、東京や名古屋からの日帰りグルメ旅も十分可能です。

車でのアクセスと駐車場情報

車の場合は、東名高速道路の沼津ICまたは新東名高速道路の長泉沼津ICが最寄りです。ICから桜家までは約15〜20分です。

桜家には専用駐車場がありません。そのため、周辺のコインパーキングを利用する必要があります。三島駅周辺には複数のコインパーキングがあり、相場は1時間200〜400円程度です。土日祝は満車になることもあるため、早めの到着を心がけましょう。

伊豆箱根鉄道を利用する場合

伊豆箱根鉄道駿豆線の三島広小路駅を利用すると、桜家まで徒歩約1分です。三島駅からも一駅ですし、修善寺方面から来る場合はこちらの駅が便利です。

桜家の口コミ・評判を分析｜実際の感想まとめ

桜家は食べログやGoogleマップなどの口コミサイトでも高い評価を獲得しています。実際の来店者の声を分析し、良い点と注意点をまとめました。

高評価のポイント

• うなぎのふわふわ食感：「箸で持ち上げると崩れるほどの柔らかさ」「口の中でとろける」という声が多数
• タレの絶妙な味わい：「甘すぎず辛すぎないちょうど良いバランス」「ご飯が進む味」と評判
• ご飯の炊き加減：「うなぎだけでなくご飯も美味しい」「タレとの相性が抜群」という声
• 老舗ならではの雰囲気：「風情ある建物で食事を楽しめる」「特別な気分になれる」と好評
• 接客の丁寧さ：「忙しい中でも丁寧に対応してくれる」「温かみのある接客」との声も

注意点として挙がるポイント

• 待ち時間の長さ：これが最も多い指摘です。「2時間待った」「夏場の行列はつらい」という声があります
• 価格の高さ：「少し高い」という意見もありますが、「値段に見合う味」「むしろコスパが良い」という反論も多いです
• 予約ができない：「予約制にしてほしい」という要望は根強くありますが、来店順というスタイルが桜家の伝統でもあります

総合的に見ると、味や雰囲気への満足度は非常に高く、待ち時間さえクリアできれば最高の体験ができるお店と言えるでしょう。

桜家と合わせて楽しむ三島の観光スポット

桜家を訪れるなら、三島の街も一緒に楽しみましょう。待ち時間を活用するのにもぴったりな、桜家周辺の観光スポットをご紹介します。

三嶋大社（桜家から徒歩約10分）

伊豆国一宮として古くから信仰を集める三嶋大社は、源頼朝が源氏再興を祈願したことでも知られるパワースポットです。広い境内には樹齢1,200年を超える金木犀の御神木があり、秋には甘い香りが境内全体を包みます。

桜家から三嶋大社までは徒歩約10分。食後の散歩にちょうど良い距離です。参道の商店街にはお土産店やカフェもあり、ぶらりと歩くだけでも楽しめます。

源兵衛川（桜家から徒歩約3分）

桜家のすぐ近くを流れる源兵衛川は、富士山の湧水が流れる美しい清流です。川の中に設置された飛び石やボードウォークの上を歩けるように整備されており、夏場でもひんやりとした水辺の散策が楽しめます。

「平成の名水百選」にも選ばれたこの川は、初夏にはホタルが飛び交うことでも有名です。水辺に座ってのんびりと過ごせば、待ち時間もあっという間に感じられるでしょう。

楽寿園（桜家から徒歩約5分）

三島駅の目の前にある楽寿園は、明治時代に小松宮彰仁親王の別邸として造営された庭園です。国の天然記念物に指定されている溶岩地形や、美しい池泉回遊式庭園を楽しめます。

入園料は大人300円とリーズナブルで、園内には小さな動物園やミニ遊園地もあるため、お子様連れのファミリーにもおすすめです。

三島スカイウォーク（車で約15分）

2015年にオープンした三島スカイウォークは、全長400mの日本最長の歩行者専用吊り橋です。橋の上からは富士山や駿河湾の壮大なパノラマを一望できます。

桜家からは車で約15分の距離にあるため、車で訪れる方はぜひ立ち寄ってみてください。ジップラインやセグウェイなどのアクティビティも充実しています。

柿田川湧水群（車で約10分）

三島市のお隣、清水町にある柿田川湧水群は、1日に約100万トンもの水が湧き出る東洋一の湧水群です。国の天然記念物にも指定されており、コバルトブルーに輝く湧き間（わきま）は神秘的な美しさです。

柿田川公園として整備されており、第一展望台・第二展望台から湧水の様子を間近に見ることができます。三島の水の恵みを実感できるスポットです。

三島の他のうなぎ店との比較｜桜家ならではの強みとは

三島にはうなぎの名店が複数存在します。桜家以外の有名店と比較しながら、桜家ならではの強みを見ていきましょう。

三島の主なうなぎ店一覧

店名	特徴	料金帯	待ち時間
桜家	創業160年超の老舗。ふわふわ食感	3,300円〜	長め
うなぎ すみの坊	複数店舗あり。アクセス良好	3,000円〜	普通
元祖うなよし	リーズナブルな価格帯	2,800円〜	短め
うなぎの坊	隠れ家的な雰囲気	3,500円〜	普通

いずれの店も三島の湧水で締めたうなぎを提供しており、レベルの高いうなぎを楽しめます。しかし、桜家が圧倒的な人気を誇る理由はいくつかあります。

桜家が選ばれる3つの理由

1. 160年超の歴史と伝統：長年継ぎ足されてきた秘伝のタレは、他店には真似できない深みがあります
2. 焼きと蒸しの絶妙な技術：熟練の職人による火入れの技術は、長い修行を経て初めて習得できるものです。ふわっとした食感と香ばしさの両立は桜家ならではです
3. 「わざわざ並んでも食べたい」という体験価値：行列に並ぶこと自体が「桜家体験」の一部になっています。待った分だけ感動も大きくなる、そんな特別な食事体験を提供してくれます

もちろん好みは人それぞれですので、時間に余裕がある方は複数のお店を食べ比べてみるのもおすすめです。

桜家を訪れる際の注意点とマナー

桜家でより良い食事体験をするために、知っておきたい注意点とマナーをまとめました。

現金のみの対応に注意

桜家では現金払いのみの対応となっています。クレジットカードや電子マネーは利用できません。うな重の特上を注文する場合は7,000円前後になることもあるため、事前にATMで十分な現金を用意しておきましょう。

売り切れ次第終了

うなぎは天然に近い形で仕入れているため、仕込み数には限りがあります。特に休日の夕方や連休最終日は早めに売り切れることがあります。確実に食べたい方は、なるべく早い時間帯に訪れることをおすすめします。

子連れでの来店について

桜家にはお子様向けの特別メニューはありませんが、子連れでの来店は問題なく可能です。座敷席もあるため、小さなお子様がいても比較的くつろげます。ただし、うなぎの骨が気になるお子様には、取り分けて小さくほぐしてあげるとよいでしょう。

服装について

桜家は老舗ですが、ドレスコードは特にありません。カジュアルな服装で問題ありません。ただし、行列で屋外に並ぶことを考えると、夏場は帽子や日傘、冬場は防寒対策をしっかりしておくことをおすすめします。

団体での来店

大人数のグループで訪れる場合は、事前に電話で相談することをおすすめします。席の配置によっては分かれて座ることになる可能性があります。

桜家訪問のベストシーズンと季節ごとの楽しみ方

うなぎは一年中食べられますが、季節によって異なる楽しみ方があります。

夏（7月〜8月）：土用の丑の日

うなぎと言えば土用の丑の日を思い浮かべる方が多いでしょう。桜家もこの時期は一年で最も混雑します。待ち時間が3時間を超えることも珍しくありません。

しかし、夏のうなぎにはスタミナ補給の意味があり、暑い時期だからこそ食べたくなる魅力があります。源兵衛川の涼やかな散歩と組み合わせれば、待ち時間も爽やかに過ごせます。

秋〜冬（10月〜2月）：実は通がすすめる旬の時期

実は、うなぎの本当の旬は秋から冬にかけてと言われています。冬眠に備えて栄養を蓄えたうなぎは脂のノリが抜群で、よりコク深い味わいを楽しめます。

さらにこの時期は夏と比べて行列が短くなる傾向があります。味と待ち時間の両方を考えると、秋冬は非常におすすめのシーズンです。

春（3月〜5月）：桜の時期の三島散策と合わせて

春は三嶋大社の桜が見事に咲き誇ります。お花見と桜家のうなぎを組み合わせれば、贅沢な春の一日を過ごせるでしょう。GWは混雑しますが、3月〜4月上旬の平日は穴場です。

まとめ：三島うなぎの桜家を最大限楽しむためのポイント

この記事でご紹介した内容を、最後にポイントとしてまとめます。

• 桜家は創業160年超の老舗で、富士山の伏流水で締めたうなぎを関東風の技法で提供する三島を代表する名店です
• 看板メニューはうな重で、料金は4,200円前後〜。白焼きや肝焼きなどのサイドメニューもおすすめです
• 待ち時間は土日で1〜2時間が目安。開店前到着、平日訪問、14時以降の来店が攻略のカギです
• JR三島駅から徒歩約5分の好立地。東京から新幹線で約50分と日帰りも可能です
• 現金のみの対応なので、事前に十分な現金を用意しておきましょう
• 待ち時間には源兵衛川や三嶋大社の散策を楽しむのがおすすめです
• 秋から冬がうなぎの旬であり、混雑も比較的少ない穴場シーズンです

三島のうなぎ、そして桜家は、わざわざ足を運ぶ価値のある特別な食体験を提供してくれます。この記事を参考にして、ぜひ計画を立ててみてください。きっと忘れられないうなぎとの出会いが待っていますよ。