三島駅でうなぎが有名な理由とは?富士山の湧水が生む極上の味
「三島に行ったら絶対うなぎを食べたい」「三島駅の近くで有名なうなぎ屋さんはどこ?」そんな疑問をお持ちではありませんか。
静岡県三島市は、全国的にも有数の「うなぎの街」として知られています。三島駅周辺には数多くの老舗うなぎ店が軒を連ね、週末には県外からも多くのグルメファンが訪れます。
この記事では、三島駅から徒歩圏内にある有名うなぎ店を厳選してご紹介します。各店の特徴や予算、待ち時間の目安、さらには地元民だからこそ知っているお得な情報まで徹底的にまとめました。初めて三島を訪れる方も、リピーターの方も、ぜひ参考にしてください。
なぜ三島のうなぎは全国的に有名なのか
三島のうなぎが有名になった背景には、この土地ならではの自然環境が深く関わっています。まずは三島うなぎの魅力の根源を知っておきましょう。
富士山の伏流水がうなぎの臭みを消す
三島市は、富士山からの伏流水(地下を通ってきた湧き水)が街中に流れる「水の都」です。この清らかな湧水の水温は年間を通して約15〜16℃と一定で、ミネラルが豊富に含まれています。
うなぎ店では、仕入れたうなぎをこの富士山の湧水に数日間さらす「活け締め」の工程を行います。これにより、うなぎ特有の泥臭さや余分な脂が抜け、身が引き締まるのです。
この独自の工程こそが、三島のうなぎが他の産地と一線を画す最大の理由です。浜名湖産や鹿児島産のうなぎでも、三島の湧水にさらすことで格別の味わいに変わります。
江戸時代から続く「うなぎの街」の歴史
三島のうなぎ文化は江戸時代にまで遡ります。東海道の宿場町として栄えた三島宿では、旅人たちにうなぎ料理が振る舞われていました。箱根越えの前に精をつけるため、うなぎを食べる文化が定着したのです。
現在でも三島市内には30店舗以上のうなぎ専門店があり、人口あたりのうなぎ店密度は全国トップクラスです。三島駅周辺だけでも10店舗以上が集中しており、食べ歩きやはしごも楽しめる街となっています。
関東風と関西風の融合スタイル
三島のうなぎ店では、関東風(背開き・蒸してから焼く)をベースにしつつも、店によって独自のアレンジを加えています。蒸し時間を短くしてパリッとした食感を残す店や、炭火の香ばしさを際立たせる店など、バリエーション豊かです。
関東と関西のちょうど中間に位置する三島だからこそ、両方の良いとこ取りをした独特の調理法が発展しました。同じ三島でも店ごとに味わいが異なるため、複数店を巡る楽しみがあります。
三島駅周辺の有名うなぎ店おすすめ7選
ここからは、三島駅から徒歩でアクセスできる有名うなぎ店を7店厳選してご紹介します。それぞれの特徴を知ったうえで、お好みの店を選んでみてください。
1. うなぎ 桜家(さくらや)
三島のうなぎといえば、まず名前が挙がるのが「桜家」です。創業は安政3年(1856年)と、160年以上の歴史を誇る老舗中の老舗です。
三島駅南口から徒歩約10分、源兵衛川沿いの風情ある場所に佇んでいます。看板メニューの「うなぎ重箱」は、ふっくらと蒸し上げた柔らかい身と、甘すぎないキリッとしたタレが特徴です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 住所 | 静岡県三島市広小路町13-2 |
| 三島駅からの距離 | 徒歩約10分 |
| 予算目安 | 3,500円〜5,500円 |
| 営業時間 | 11:00〜20:00(売切れ次第終了) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 待ち時間目安 | 平日30分〜1時間、休日1〜3時間 |
桜家は三島で最も行列ができる店として有名です。特に土日祝日は2〜3時間待ちになることもあります。開店30分前に到着するのがおすすめです。
地元民のワンポイント:桜家では「うな丼」よりも「うなぎ重箱」の方がうなぎの量が多くコスパが良いと評判です。また、平日の14時以降は比較的空いている穴場の時間帯です。
2. うなぎのすみの坊 本町店
「すみの坊」は三島市内に複数店舗を展開する人気チェーンです。本町店は三島駅から徒歩約7分とアクセスが良好で、観光客にも利用しやすい立地にあります。
すみの坊の特徴は、注文を受けてから一尾ずつ丁寧に焼き上げるスタイルです。備長炭で焼かれたうなぎは表面がパリッと香ばしく、中はふわふわの食感が楽しめます。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 住所 | 静岡県三島市本町1-37 |
| 三島駅からの距離 | 徒歩約7分 |
| 予算目安 | 3,000円〜5,000円 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00 / 17:00〜20:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 待ち時間目安 | 平日15分〜30分、休日30分〜1時間 |
すみの坊は桜家に比べると待ち時間が短めで、初めて三島うなぎを体験する方にもおすすめです。「うなぎたっぷり丼」はうなぎが1.5尾分乗った贅沢メニューで、食べ応え抜群です。
3. うなぎ 藤よし
地元三島の人々に「通好みの店」として愛されているのが「藤よし」です。三島駅南口から徒歩約12分の場所にあり、観光ガイドにはあまり載っていない隠れた名店です。
藤よしの最大の魅力は、独自に継ぎ足してきた秘伝のタレです。甘さと辛さの絶妙なバランスが取れたタレは、うなぎの旨味を最大限に引き出します。ご飯との相性も抜群で、タレだけでご飯が食べられると評判です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 三島駅からの距離 | 徒歩約12分 |
| 予算目安 | 3,000円〜4,500円 |
| 待ち時間目安 | 平日ほぼなし、休日30分程度 |
比較的待ち時間が少ないため、「並びたくないけど美味しいうなぎが食べたい」という方にぴったりの選択肢です。
4. うなぎ 松韻(しょういん)
「松韻」は、うなぎ専門店でありながら割烹料理の技術を活かした上品な味わいが魅力の店です。三島駅北口から徒歩約5分と、今回紹介する中では最も駅に近い立地です。
白焼きが絶品と評判で、わさびと塩でいただくとうなぎ本来の甘みと旨味を堪能できます。お酒との相性も良く、ランチだけでなくディナーでの利用にも最適です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 三島駅からの距離 | 徒歩約5分 |
| 予算目安 | 4,000円〜6,000円 |
| 待ち時間目安 | 平日ほぼなし、休日15分〜30分 |
地元民のワンポイント:松韻では「うな重」と「白焼き」のセットを注文すると、2つの食べ方を一度に楽しめます。新幹線の時間が迫っている方にも駅近で便利です。
5. うなよし
リーズナブルに三島のうなぎを楽しみたい方におすすめなのが「うなよし」です。三島駅から徒歩約8分の場所にあり、地元のサラリーマンや学生にも人気があります。
うな丼が2,500円前後から注文でき、三島の有名店としてはかなりお手頃です。それでいて味のクオリティは高く、コストパフォーマンスの良さが評判を呼んでいます。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 三島駅からの距離 | 徒歩約8分 |
| 予算目安 | 2,500円〜4,000円 |
| 待ち時間目安 | 平日ほぼなし、休日15分〜30分 |
家族連れや学生グループなど、予算を抑えつつ本格的な三島うなぎを楽しみたい方に強くおすすめできる一店です。
6. 元祖 うなよし(広小路店)
三島広小路駅の近くに位置する「元祖うなよし」は、カウンター席から職人の焼き姿を間近で見られるライブ感が魅力の店です。三島駅からは徒歩約15分、三島広小路駅からは徒歩約3分です。
目の前で炭火焼きされるうなぎの香りは食欲をそそり、焼き立てのうなぎを最高の状態で味わえます。小ぶりながら身の締まったうなぎを使っており、食感にこだわりがある方に人気です。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 三島駅からの距離 | 徒歩約15分(三島広小路駅から徒歩3分) |
| 予算目安 | 3,000円〜4,500円 |
| 待ち時間目安 | 平日ほぼなし、休日30分〜1時間 |
7. うなぎ 時家(ときや)
「時家」は比較的新しいうなぎ店ですが、独創的なメニューと洗練された空間で急速に人気を集めています。三島駅から徒歩約10分の場所にあります。
伝統的なうな重はもちろん、うなぎの肝焼きや骨せんべいなど、うなぎを余すところなく楽しめるメニューが豊富です。モダンな内装で、デートや記念日にもおすすめです。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 三島駅からの距離 | 徒歩約10分 |
| 予算目安 | 3,500円〜5,500円 |
| 待ち時間目安 | 平日ほぼなし、休日30分程度 |
三島駅周辺の有名うなぎ店を比較一覧
7店舗の特徴を一目で比較できるよう、一覧表にまとめました。目的や優先事項に合わせて最適な店を選んでください。
| 店名 | 駅からの距離 | 予算目安 | 休日の待ち時間 | 特徴 |
|---|---|---|---|---|
| 桜家 | 徒歩10分 | 3,500〜5,500円 | 1〜3時間 | 三島最古の老舗・知名度No.1 |
| すみの坊 本町店 | 徒歩7分 | 3,000〜5,000円 | 30分〜1時間 | 備長炭焼き・パリふわ食感 |
| 藤よし | 徒歩12分 | 3,000〜4,500円 | 30分程度 | 秘伝のタレ・地元民人気 |
| 松韻 | 徒歩5分 | 4,000〜6,000円 | 15〜30分 | 駅近・白焼き絶品・割烹風 |
| うなよし | 徒歩8分 | 2,500〜4,000円 | 15〜30分 | コスパ抜群・気軽に入れる |
| 元祖うなよし | 徒歩15分 | 3,000〜4,500円 | 30分〜1時間 | カウンター席のライブ感 |
| 時家 | 徒歩10分 | 3,500〜5,500円 | 30分程度 | モダン空間・創作メニュー |
行列を避けるコツ!三島駅でうなぎを効率よく食べる方法
三島のうなぎは有名であるがゆえに、特に休日は長時間の行列が発生します。限られた旅行時間を有効に使うためのコツをお伝えします。
平日に訪れるのがベスト
最も効果的なのは、可能であれば平日に訪れることです。桜家でさえ、平日なら30分程度の待ち時間で入店できることが多いです。他の店舗であれば、ほぼ待ち時間なしで入れます。
開店30分前に到着する
休日に訪れる場合は、開店30分前に店に到着するのが鉄則です。多くの店が11時オープンですので、10時30分には並び始めましょう。特に桜家は、開店1時間前から行列ができることもあります。
14時〜15時の遅めランチを狙う
昼のピーク(12時〜13時)を避け、14時以降に訪れるのも有効な戦略です。ただし、人気店では早い時間に売り切れる場合もあるため注意してください。事前に電話で確認するのがおすすめです。
複数の候補を用意しておく
第一候補の店が大行列だった場合に備えて、2〜3店の候補をリストアップしておきましょう。三島駅周辺のうなぎ店は徒歩圏内に密集しているため、臨機応変に店を変えることが可能です。
テイクアウトを活用する
一部の店舗ではテイクアウト(お持ち帰り)に対応しています。すみの坊では持ち帰り用のうな重を販売しており、三島駅のベンチや近くの楽寿園で食べることもできます。待ち時間を大幅に短縮できる方法です。
三島駅からのうなぎ店巡りモデルコース
せっかく三島を訪れるなら、うなぎだけでなく観光も楽しみたいですよね。ここでは、うなぎと観光を組み合わせたモデルコースを2パターンご紹介します。
半日コース(約4時間):初めての三島うなぎ満喫プラン
10:30 三島駅到着。南口から出発します。
10:40 桜家またはすみの坊に並び始めます。開店前から並ぶことで最小限の待ち時間で入店できます。
11:00〜12:00 うなぎランチを堪能。注文から提供まで約20〜30分かかるため、ゆっくり待ちましょう。焼きたてのうなぎが運ばれてくる瞬間の香りは格別です。
12:00〜13:00 源兵衛川せせらぎ散歩。桜家のすぐ近くにある源兵衛川は、富士山の湧水が流れる美しい水辺の散歩道です。夏場は水遊びもできます。
13:00〜14:00 楽寿園を散策。三島駅のすぐ南にある自然豊かな公園で、小浜池の湧水を見ることができます。入園料は大人300円とお手頃です。
14:30 三島駅から帰路へ。
1日コース(約7時間):三島うなぎ+三島大社コース
10:00 三島駅到着。まずは三嶋大社へ向かいます(徒歩約15分)。
10:00〜11:00 三嶋大社を参拝。伊豆国の一宮として1200年以上の歴史を持つ由緒正しい神社です。商売繁盛・厄除けのご利益があります。
11:00〜11:30 三嶋大社の門前にある土産物店やカフェを散策。名物の福太郎餅もぜひ味わってみてください。
11:30〜12:30 うなぎランチ。大社参拝後なら藤よしや時家が近くておすすめです。
13:00〜14:00 源兵衛川散歩。水の都・三島の魅力を体感できます。
14:00〜15:00 三島スカイウォーク(車で約20分)。日本最長の歩行者専用吊り橋からの絶景を楽しめます。バスでもアクセス可能です。
16:00〜17:00 三島駅周辺でお土産探し。うなぎパイや三島コロッケなどが人気です。
17:00 三島駅から帰路へ。
三島のうなぎを食べる前に知っておきたい豆知識
うなぎをより深く楽しむために、知っておくと得する情報をまとめました。
うなぎの旬は実は冬
「土用の丑の日」の影響で夏のイメージが強いうなぎですが、実はうなぎが最も脂が乗って美味しいのは10月〜12月の秋冬シーズンです。冬眠に備えて栄養を蓄えるため、身に旨味が凝縮されます。
ただし、三島のうなぎ店では湧水での仕立て工程があるため、年間を通じて高いクオリティが保たれています。夏に訪れても十分に美味しいうなぎを楽しめますのでご安心ください。
注文のコツ:最初は「うな重」がおすすめ
初めて三島のうなぎを食べるなら、まずはスタンダードな「うな重」を注文しましょう。タレ、ご飯、うなぎの三位一体の味わいを楽しめます。
2回目以降は「白焼き」にチャレンジしてみてください。わさびと塩でいただく白焼きは、うなぎの素材力がダイレクトに伝わる通好みの食べ方です。
うなぎの焼き方「関東風」と「関西風」の違い
| 特徴 | 関東風 | 関西風 |
|---|---|---|
| 開き方 | 背開き | 腹開き |
| 調理法 | 白焼き→蒸し→タレ焼き | タレ焼きのみ(蒸さない) |
| 食感 | ふわふわ・柔らか | パリパリ・香ばしい |
| 主な地域 | 東京・静岡・三島 | 大阪・名古屋・九州 |
三島のうなぎは基本的に関東風ですが、蒸し時間の調整によって店ごとに食感が異なります。ふわふわ系が好きな方は桜家、パリッと感も欲しい方はすみの坊がおすすめです。
予算の目安と支払い方法
三島のうなぎ店では、うな重一人前で3,000円〜5,000円程度が一般的な相場です。うなぎは天然ものと養殖ものがあり、天然ものは時価で提供されることもあります。
支払い方法は現金のみの店が多いため、事前に現金を用意しておくことをおすすめします。近年はキャッシュレス決済に対応し始めた店もありますが、老舗ほど現金主義の傾向があります。三島駅周辺にはATMもあるので、到着時に下ろしておくと安心です。
うなぎアレルギーに注意
稀ではありますが、うなぎアレルギーをお持ちの方もいらっしゃいます。うなぎを初めて食べる場合は少量から試すことをおすすめします。また、タレには小麦・大豆が含まれていることが多いため、食物アレルギーがある方は事前に店舗へ確認してください。
三島駅へのアクセス方法
三島駅は新幹線が停車する便利な駅です。各方面からのアクセスを簡単にまとめます。
東京方面から
東海道新幹線「こだま」で東京駅から約50分です。「ひかり」でも三島に停車する便がありますので、時刻表を確認してください。在来線(東海道線)利用の場合は約2時間かかります。
名古屋・大阪方面から
東海道新幹線「こだま」で名古屋駅から約1時間40分、新大阪駅から約2時間40分です。日帰りでも十分楽しめる距離にあります。
車でのアクセス
東名高速道路の沼津ICまたは新東名高速道路の長泉沼津ICから約15分です。ただし、三島駅周辺の駐車場は台数が限られているため、公共交通機関の利用がおすすめです。
駐車場を利用する場合は、三島駅南口周辺のコインパーキングが便利です。相場は1時間200〜400円程度です。うなぎの待ち時間も含めると2〜3時間分の駐車料金を見込んでおきましょう。
まとめ:三島駅で最高のうなぎ体験を
三島駅周辺の有名うなぎ店について詳しくご紹介してきました。最後にポイントを整理します。
- 三島のうなぎが美味しい理由は、富士山の湧水でうなぎを仕立てる独自の工程にあります
- 三島駅周辺には徒歩圏内に多数の有名うなぎ店が集中しています
- 最も有名な「桜家」は行列必至ですが、開店前に並ぶことで待ち時間を短縮できます
- 行列を避けたい方は「藤よし」「松韻」「うなよし」がおすすめです
- 駅から最も近いのは「松韻」(徒歩約5分)で、新幹線の乗り継ぎにも便利です
- 予算は一人3,000〜5,500円程度で、現金を多めに持っていくと安心です
- 初めての方はうな重、2回目以降は白焼きにチャレンジするのがおすすめです
- うなぎと一緒に源兵衛川散歩や三嶋大社参拝も楽しめます
三島は東京からわずか50分で行ける「うなぎの聖地」です。ぜひ一度足を運んで、富士山の恵みが生み出す極上のうなぎを味わってみてください。きっと「また来たい」と思える特別な体験になるはずです。
よくある質問(FAQ)
三島駅周辺で最も有名なうなぎ店はどこですか?
三島駅周辺で最も有名なうなぎ店は「桜家(さくらや)」です。1856年創業の老舗で、三島のうなぎといえば真っ先に名前が挙がる存在です。三島駅南口から徒歩約10分の場所にあり、休日は1〜3時間待ちになるほどの人気ぶりです。ふっくらとした柔らかい身と、キリッとしたタレが特徴です。
三島駅からうなぎ店まで徒歩で行けますか?
はい、三島駅周辺の有名うなぎ店は全て徒歩圏内にあります。最も近い店で徒歩約5分(松韻)、最も遠い店でも徒歩約15分(元祖うなよし)です。三島駅南口を出て広小路方面に歩くと、多くのうなぎ店が集まっているエリアに到着します。
三島のうなぎはなぜ美味しいのですか?
三島のうなぎが美味しい最大の理由は、富士山の伏流水(湧水)を使ってうなぎを仕立てる工程にあります。年間を通じて約15〜16℃の清らかな湧水にうなぎを数日間さらすことで、泥臭さや余分な脂が抜け、身が引き締まります。この独自の工程により、他の地域とは一味違う上品な味わいが生まれます。
三島駅のうなぎ店で行列を避けるにはどうすればいいですか?
行列を避けるコツは主に4つあります。①平日に訪れる、②開店30分前に到着する、③14時以降の遅めランチを狙う、④桜家以外の比較的待ち時間が短い店(藤よし・松韻・うなよしなど)を選ぶ、という方法が効果的です。また、テイクアウトに対応している店舗を利用するのもおすすめです。
三島駅周辺のうなぎの予算はどれくらいですか?
三島駅周辺のうなぎ店では、うな重一人前で3,000円〜5,500円程度が一般的な相場です。最もリーズナブルなのは「うなよし」で2,500円前後から注文可能です。なお、多くの老舗は現金払いのみのため、あらかじめ現金を用意しておくことをおすすめします。
三島のうなぎは関東風ですか?関西風ですか?
三島のうなぎは基本的に関東風(背開き・蒸してから焼く)です。蒸し工程が入ることで、ふわふわと柔らかい食感に仕上がります。ただし、店によって蒸し時間や焼き方にこだわりがあり、パリッとした食感を残す店もあるなど、バリエーション豊かです。
三島駅へのアクセス方法を教えてください
三島駅には東海道新幹線が停車します。東京駅から「こだま」で約50分、名古屋駅から約1時間40分です。日帰りでも十分に楽しめるアクセスの良さが魅力です。車の場合は東名高速道路の沼津ICから約15分ですが、駐車場が限られるため公共交通機関の利用がおすすめです。

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