三島がうなぎの名所として人気を集める理由とは?
「三島でおいしいうなぎが食べたい」「人気店はどこ?」と検索しているあなたへ。三島市は静岡県東部に位置する、知る人ぞ知るうなぎの聖地です。東京から新幹線で約45分というアクセスの良さもあり、週末にはうなぎ目当ての観光客で賑わいます。
しかし、三島にはうなぎ店が数十軒もあるため、「どこに行けばいいのかわからない」と迷ってしまう方が多いのではないでしょうか。この記事では、三島のうなぎが人気の理由から、地元民が本当に通う名店、行列を避けるテクニック、予算別のおすすめまで徹底的に解説します。この記事を読めば、三島うなぎを最高に楽しむための情報がすべて手に入ります。
三島のうなぎはなぜ特別?人気の秘密は「富士山の湧水」
三島のうなぎが全国的に人気を誇る最大の理由は、富士山の伏流水(湧水)にあります。富士山に降った雨や雪が長い年月をかけて地中でろ過され、三島市内のいたるところで湧き出しています。この湧水の年間平均水温は約15〜16℃と安定しており、うなぎの仕上げに最適な環境を作り出しています。
「さらし」の工程が三島うなぎの味を決める
三島のうなぎ店では、仕入れたうなぎを富士山の湧水に数日間さらす「さらし」という工程を行います。この工程によって、うなぎの体内にある泥臭さや余分な脂が抜け落ちます。結果として、身が引き締まりながらもふっくらとした、上品な味わいのうなぎに仕上がるのです。
一般的なうなぎ店では、この「さらし」を行わないケースが多いです。三島の老舗店の中には、2日〜3日以上かけてじっくりさらすところもあります。この手間こそが、三島うなぎが「他の産地と味が違う」と言われる最大の理由です。
三島とうなぎの歴史は江戸時代にさかのぼる
三島は東海道五十三次の宿場町として栄えた歴史があります。江戸時代、箱根越えを控えた旅人たちがスタミナをつけるためにうなぎを食べたのが始まりと言われています。つまり、三島のうなぎ文化は約400年以上の歴史を持っているのです。
現在でも三島市内には30軒以上のうなぎ専門店が営業しており、人口あたりのうなぎ店数は全国でもトップクラスです。「うなぎの街」としてのブランドは年々高まっており、三島市も「みしまコロッケ」とともに「三島うなぎ」を観光資源として積極的にPRしています。
三島で人気のうなぎ店おすすめ8選【2024年最新版】
ここからは、三島で特に人気が高いうなぎ店を8軒厳選してご紹介します。老舗の名店から穴場的な存在まで幅広くピックアップしました。それぞれの特徴や雰囲気、おすすめメニューを詳しく解説します。
1. うなぎ桜家(さくらや)
三島うなぎといえば真っ先に名前が挙がる超人気店です。創業は安政3年(1856年)で、160年以上の歴史を誇ります。三島広小路駅から徒歩1分という好立地にあり、源兵衛川沿いの風情ある佇まいが特徴です。
看板メニューは「うな重」で、注文を受けてから捌くスタイルを貫いています。ふっくらとした身と甘すぎないタレのバランスが絶妙です。週末には2〜3時間待ちになることも珍しくありません。平日の開店直後が比較的狙い目です。
- 予算:3,500円〜5,000円
- 営業時間:11:00〜20:00(売り切れ次第終了)
- 定休日:水曜日
- 住所:三島市広小路町13-2
2. うなぎのすみの坊 本町店
三島駅南口から徒歩約10分に位置する人気店です。こちらも地元民からの支持が厚く、「地焼き」と「蒸し」の両方を楽しめるのが大きな特徴です。関東風の蒸してから焼くスタイルと、関西風の地焼きスタイルを選べるため、好みに合わせて注文できます。
特におすすめは「うな丼二段」で、ごはんの間にもうなぎが挟まれたボリューム満点の一品です。タレは創業以来継ぎ足してきた秘伝のもので、甘さとコクのバランスが秀逸です。
- 予算:3,000円〜5,500円
- 営業時間:11:00〜15:00 / 17:00〜20:00
- 定休日:火曜日
3. うなぎ藤よし
三島田町駅から徒歩約3分にある、地元民に愛される隠れた名店です。観光客にはまだそこまで知られていないため、桜家ほどの行列にはなりにくいのが嬉しいポイントです。
こちらの特徴は、備長炭で丁寧に焼き上げるこだわりの焼き方にあります。皮目がパリッと香ばしく、中はふわふわという理想的な食感が楽しめます。ご主人が一人で焼いているため提供までに30〜40分ほどかかりますが、その待ち時間も価値があると常連客は口を揃えます。
- 予算:3,000円〜4,500円
- 営業時間:11:30〜14:00 / 17:00〜19:30
- 定休日:月曜日・火曜日
4. うなぎ 元祖うなよし
三島駅から最も近いうなぎ店の一つで、アクセスの良さが魅力です。新幹線の待ち時間にサッと立ち寄れる利便性から、出張やビジネス利用の方にも人気があります。
うな重はもちろんのこと、「うなぎ白焼き」もおすすめです。湧水でさらしたうなぎの素材そのものの味わいを堪能できます。わさび醤油でいただくと、うなぎの上品な旨味がダイレクトに伝わってきます。
- 予算:2,800円〜4,500円
- 営業時間:11:00〜15:00 / 17:00〜20:30
- 定休日:水曜日
5. うなぎ処 京丸
三島広小路駅から徒歩5分ほどの場所にある落ち着いた雰囲気のお店です。個室が充実しているため、接待やお祝いの席にもよく利用されています。
ここのうなぎは「ふっくら系」の仕上がりで、お年寄りや小さなお子様でも食べやすいのが特徴です。うな重のほか、うなぎの刺身(要予約)を提供している珍しい店舗でもあります。うなぎの刺身は他の店ではなかなか食べられない特別な一品です。
- 予算:3,500円〜6,000円
- 営業時間:11:30〜14:30 / 17:00〜21:00
- 定休日:木曜日
6. 福太郎
地元の常連客が多いアットホームな雰囲気の店です。大通りから少し入った場所にあるため観光客は少なめですが、味は折り紙付きです。
特筆すべきは「ひつまぶし」のクオリティの高さです。そのまま、薬味で、出汁茶漬けでと三度楽しめるひつまぶしは、三島の湧水で仕上げたうなぎの繊細な風味を存分に味わえます。出汁にもこだわりがあり、鰹と昆布の合わせ出汁がうなぎの旨味を引き立てます。
- 予算:3,000円〜4,800円
- 営業時間:11:30〜14:00 / 17:30〜20:00
- 定休日:月曜日
7. うなぎ 甘味処 よりとも
うなぎと甘味の両方を楽しめるユニークなお店です。三島大社のすぐ近くに位置しているため、参拝後のランチに最適です。
うな重はもちろん美味しいのですが、食後に楽しめる抹茶とあんみつのセットが女性客に大人気です。うなぎ店としての実力も高く、しっかりとした炭火焼きの香ばしさが楽しめます。
- 予算:3,000円〜4,500円
- 営業時間:11:00〜17:00
- 定休日:火曜日
8. 小川家(おがわや)
三島広小路駅から徒歩約3分の老舗うなぎ店です。明治時代から続く歴史あるお店で、三島のうなぎ文化を語る上で欠かせない存在です。
こちらは「うなぎ茶漬け」が名物で、さらっと食べられるためランチタイムにぴったりです。もちろん定番のうな重も人気が高く、少し甘めのタレが特徴的です。
- 予算:2,500円〜4,000円
- 営業時間:11:00〜15:00 / 17:00〜20:00
- 定休日:水曜日
三島うなぎ人気店の比較表【予算・アクセス・特徴一覧】
ここまで紹介した8軒を一覧表にまとめました。お店選びの参考にしてください。
| 店名 | 予算目安 | 最寄り駅 | 特徴 | 行列の目安 |
|---|---|---|---|---|
| 桜家 | 3,500円〜 | 三島広小路 | 三島を代表する超人気店 | 2〜3時間(休日) |
| すみの坊 | 3,000円〜 | 三島駅 | 地焼きと蒸し選択可 | 30分〜1時間 |
| 藤よし | 3,000円〜 | 三島田町 | 備長炭焼きの穴場 | 少なめ |
| 元祖うなよし | 2,800円〜 | 三島駅 | 駅近で便利 | 30分程度 |
| 京丸 | 3,500円〜 | 三島広小路 | 個室充実・うなぎ刺身あり | 少なめ |
| 福太郎 | 3,000円〜 | 三島広小路 | ひつまぶしが絶品 | 少なめ |
| よりとも | 3,000円〜 | 三島大社付近 | 参拝後のランチに最適 | 30分程度 |
| 小川家 | 2,500円〜 | 三島広小路 | うなぎ茶漬けが名物 | 30分程度 |
行列を避けるコツ!三島うなぎ人気店の攻略法
三島のうなぎ人気店は、特に週末や祝日には長い行列ができます。せっかくの三島旅行で行列に疲れてしまわないよう、賢く攻略するコツをお伝えします。
平日を狙うのがベスト
最も確実な方法は平日に訪問することです。桜家でさえ、平日であれば30分〜1時間程度の待ち時間で済むケースが多いです。特に火曜日や木曜日は比較的空いている傾向にあります。
開店30分前に到着する
人気店に確実に入りたい場合は、開店の30分前に到着することをおすすめします。桜家の場合は11時開店なので、10時30分には到着しておくと第一陣で入店できる可能性が高いです。
14時以降の遅めランチを狙う
ランチのピークは11時30分〜13時30分です。この時間帯を避けて14時以降に訪問すると、行列が短くなっていることが多いです。ただし、人気店は売り切れで早仕舞いすることもあるため、事前に電話確認するのが安心です。
予約可能な店を選ぶ
桜家など予約を受け付けていない店もありますが、京丸や福太郎のように電話予約を受け付けている店もあります。確実に食べたい場合は、予約可能な店を選ぶのも賢い選択です。
2軒目のプランを用意しておく
万が一、第一候補の店が長蛇の列だった場合に備えて、必ず2軒目の候補を決めておきましょう。三島のうなぎ店は徒歩圏内に集中しているため、歩いて別の店に移動できます。
三島うなぎの楽しみ方ガイド【初めての方向け】
三島でうなぎを初めて食べる方のために、より美味しく楽しむためのポイントをご紹介します。
うな重・うな丼・ひつまぶしの違い
三島のうなぎ店では主に以下の3種類の食べ方が楽しめます。
- うな重:漆塗りの重箱にご飯とうなぎを盛り付けたもの。見た目も豪華で特別感があります
- うな丼:丼ぶりに盛り付けたカジュアルなスタイル。うな重より500円〜1,000円ほどリーズナブルです
- ひつまぶし:刻んだうなぎをおひつに入れたスタイル。そのまま・薬味・出汁茶漬けの3通りで楽しめます
白焼きも必ず試してほしい
タレをつけずに焼いた「白焼き」は、三島の湧水でさらしたうなぎの素材そのものの味を楽しめます。わさび醤油やポン酢でいただくと、うなぎの上品な旨味と脂の甘さが際立ちます。うな重とセットで注文すると、タレ焼きと白焼きの味の違いを比較できておすすめです。
おすすめの食べ順
通の楽しみ方として、以下の順番で食べるのがおすすめです。
- 肝吸いをまず一口すすって口の中を整える
- 白焼きでうなぎ本来の味を堪能する
- うな重でタレとうなぎの調和を楽しむ
- お新香で口の中をリセットする
お土産にうなぎを持ち帰る方法
三島のうなぎ店の中には、テイクアウト用のうな重やうなぎの蒲焼きを販売している店もあります。桜家やすみの坊では持ち帰り用の蒲焼きを購入できます。真空パックの商品であれば、冷蔵で2〜3日、冷凍で1ヶ月ほど保存可能です。自宅でも三島の味を楽しみたい方はぜひ利用してみてください。
三島うなぎと一緒に楽しみたい観光スポット
せっかく三島を訪れるなら、うなぎだけでなく周辺の観光スポットも楽しみましょう。うなぎ店の行列待ちの前後に立ち寄れるスポットをご紹介します。
三嶋大社
三島のシンボルとも言える由緒ある神社です。源頼朝が源氏再興を祈願した場所として知られ、商売繁盛・勝負運のご利益があるとされています。桜の名所としても有名で、春には約200本の桜が境内を彩ります。三島駅から徒歩約15分でアクセスできます。
源兵衛川(げんべえがわ)せせらぎ散歩
三島を代表する水辺の癒しスポットです。富士山の湧水が流れる清流の中に飛び石やボードウォークが設置されており、水の上を歩くような体験ができます。夏場は水遊びを楽しむ親子連れで賑わいます。桜家のすぐそばを流れているため、行列待ちの間に散歩するのもおすすめです。
楽寿園
三島駅南口から徒歩約3分にある自然豊かな公園です。国の天然記念物に指定された溶岩地形と湧水池が見どころです。入園料は大人300円と手頃で、うなぎのランチ前に軽く散策するのにぴったりです。園内にはミニ動物園もあり、お子様連れの方にも人気があります。
柿田川湧水群
三島市の隣・清水町にある日本三大清流の一つです。年間約100万トンもの水が湧き出すダイナミックな光景は圧巻です。特に「柿田川ブルー」と呼ばれるコバルトブルーの湧水は、写真映え抜群です。三島駅からバスで約15分でアクセスできます。
三島うなぎに関するよくある疑問と豆知識
三島うなぎについて、多くの方が気になるポイントをQ&A形式でまとめました。
三島うなぎの旬の時期は?
うなぎは一年中美味しく食べられますが、天然うなぎの旬は秋から冬(10月〜12月)にかけてです。冬眠に備えて脂が乗り、最も美味しくなると言われています。ただし、三島のうなぎ店で提供されているのは主に養殖うなぎです。養殖うなぎは年間を通じて品質が安定しているため、いつ訪れても美味しいうなぎを楽しめます。
子ども連れでも入りやすい店は?
京丸は個室があるため、小さなお子様連れでも周囲を気にせず食事を楽しめます。すみの坊もテーブル席が広めで、お子様向けのメニューを用意しています。事前に電話で確認しておくと安心です。
クレジットカードは使える?
三島のうなぎ店は老舗が多いため、現金のみの店がまだ多いのが現状です。桜家や元祖うなよしは現金払いが基本です。ただし、すみの坊など一部の店ではクレジットカードや電子マネーに対応しています。念のため、現金を多めに用意しておくことをおすすめします。
うなぎの価格が高騰している理由
近年、うなぎの価格は上昇傾向にあります。主な原因はシラスウナギ(稚魚)の漁獲量の減少です。1960年代には年間200トン以上あった漁獲量が、近年は10トン前後にまで激減しています。この希少性が価格に反映されているのです。三島のうなぎ店でも、10年前と比較すると500円〜1,000円ほど価格が上がっている傾向にあります。
三島へのアクセスガイド【うなぎ旅を快適にする交通情報】
三島は東京・名古屋・大阪からのアクセスが非常に良い街です。日帰りでも十分にうなぎを楽しめます。
東京方面からのアクセス
- 新幹線:東京駅からJR東海道新幹線「こだま」で約45分、料金は自由席で約4,000円
- 在来線:東京駅からJR東海道線で約1時間50分、料金は約2,300円
- 車:東名高速道路・沼津ICまたは新東名・長泉沼津ICから約15分
名古屋方面からのアクセス
- 新幹線:名古屋駅からJR東海道新幹線「こだま」で約1時間30分
- 車:東名高速道路で約2時間30分
駐車場情報
三島市中心部には市営駐車場が複数あります。三嶋大社周辺の駐車場(1時間200円程度)が便利です。ただし、週末は観光客で混雑するため、早めの到着をおすすめします。三島駅周辺のコインパーキングも選択肢の一つです。
まとめ:三島のうなぎ人気店で最高の一食を
三島のうなぎが人気の理由と、おすすめの名店情報をお届けしました。最後に、この記事の要点を整理します。
- 三島うなぎの美味しさの秘密は富士山の湧水で行う「さらし」の工程にある
- 桜家は三島を代表する超人気店だが、行列は2〜3時間覚悟が必要
- 藤よしや福太郎など穴場的な名店も多く、行列を避けたい方におすすめ
- 行列対策は平日訪問・開店前到着・14時以降の遅めランチが効果的
- 白焼きも注文すると、三島うなぎの真の実力がわかる
- うなぎの前後に三嶋大社・源兵衛川・柿田川湧水群などの観光も楽しめる
- 東京から新幹線で約45分と日帰りでも十分楽しめるアクセスの良さ
- 支払いは現金を多めに用意しておくのが安心
三島のうなぎは、一度食べると忘れられない特別な味わいです。富士山の恵みが生み出す上品で奥深い味を、ぜひ現地で体験してみてください。きっと「また来たい」と思える最高の一食に出会えるはずです。
よくある質問(FAQ)
三島で一番人気のうなぎ店はどこですか?
三島で最も知名度が高く人気のうなぎ店は「桜家(さくらや)」です。創業160年以上の歴史を持つ老舗で、三島広小路駅から徒歩1分の場所にあります。週末には2〜3時間待ちになることもあるほどの人気店です。ただし、行列を避けたい方には藤よしや福太郎などの穴場的名店もおすすめです。
三島のうなぎの相場・予算はいくらくらいですか?
三島のうなぎ店でうな重を注文する場合、予算は3,000円〜5,000円程度が目安です。うな丼であれば2,500円〜3,500円程度とやや手頃になります。白焼きや肝吸いなどのサイドメニューを追加すると、合計で5,000円〜7,000円程度になります。
三島のうなぎ店は予約できますか?
店舗によって異なります。最も人気のある桜家は予約を受け付けていません。一方、京丸や福太郎など電話予約が可能な店もあります。確実に入りたい場合は予約可能な店を選ぶか、平日の開店30分前に到着するのがおすすめです。
三島のうなぎはなぜ美味しいのですか?
三島のうなぎが美味しい最大の理由は、富士山の伏流水(湧水)でうなぎを「さらす」工程にあります。数日間湧水にさらすことで、うなぎの泥臭さや余分な脂が抜け、身が引き締まりつつもふっくらとした上品な味わいに仕上がります。この伝統的な手法が三島うなぎ独特の美味しさを生み出しています。
三島への日帰りうなぎ旅は可能ですか?
はい、十分に可能です。東京駅から新幹線「こだま」で約45分、料金は自由席で約4,000円です。午前中に出発してうなぎランチを楽しみ、午後に三嶋大社や源兵衛川を散策しても、夕方には東京に戻れます。名古屋からも新幹線で約1時間30分とアクセスが良好です。
三島うなぎのベストシーズンはいつですか?
三島のうなぎ店で提供される養殖うなぎは年間を通じて品質が安定しているため、基本的にいつ訪れても美味しく食べられます。ただし、土用の丑の日(7月下旬〜8月上旬)は特に混雑するため、ゆっくり楽しみたい方は春や秋の平日がおすすめです。混雑を避けつつ、観光も楽しめるベストシーズンと言えます。
三島のうなぎ店で子ども連れでも入りやすい店はありますか?
京丸は個室が充実しているため、小さなお子様連れでも周囲を気にせず食事を楽しめます。また、すみの坊もテーブル席が広めでゆったりしており、お子様にも対応しやすい環境です。事前に電話でお子様連れである旨を伝えておくと、より安心して利用できます。

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