三島市鰻屋ランキング2024！地元民が選ぶ名店10選

三島市が「うなぎの街」と呼ばれる理由とは？

静岡県三島市は、全国的に有名な「うなぎの街」です。人口約10万人の街に、なんと20軒以上の鰻屋が軒を連ねています。「三島でうなぎを食べたい」と思って検索したあなたは、お店が多すぎてどこを選べばいいか迷っているのではないでしょうか。

この記事では、三島市の鰻屋をランキング形式で10店舗厳選してご紹介します。価格帯・待ち時間・アクセス・味の特徴まで徹底比較しているので、あなたにぴったりの一軒がきっと見つかるはずです。地元民ならではの裏情報や、行列を回避するコツも合わせてお届けします。

三島のうなぎが美味しい3つの秘密

ランキングに入る前に、三島のうなぎがなぜこれほど評価されるのか、その理由を知っておきましょう。背景を知ることで、お店選びの基準がより明確になります。

秘密1：富士山の湧水で「泥抜き」する伝統技法

三島市は富士山の伏流水が豊富に湧き出る街として知られています。市内には楽寿園の小浜池をはじめ、数多くの湧水スポットがあります。三島の鰻屋では、この清らかな湧水にうなぎを数日間さらして「泥抜き」を行います。

泥抜きとは、うなぎの体内にある泥臭さや余分な脂を落とす工程です。富士山の湧水は年間を通じて水温が約15〜16度と安定しており、うなぎの身を引き締めるのに最適な温度とされています。この工程を経ることで、臭みのない上品な味わいが生まれるのです。

秘密2：関東風と関西風のハイブリッド調理法

三島は東西の文化が交わる地点に位置しています。そのため、うなぎの調理法にも独自の進化が見られます。関東風の「蒸し」の技法を取り入れつつ、関西風の「地焼き」の香ばしさを残す店が多いのが特徴です。

一般的に、関東風は「背開き→白焼き→蒸し→タレ焼き」の工程で、ふっくら柔らかい食感になります。一方、関西風は「腹開き→タレ焼き」で、外はパリッと中はジューシーに仕上がります。三島ではこの両方の良さを融合させたお店が多く、他の地域では味わえない独特の食感を楽しめます。

秘密3：200年以上続く鰻食文化の歴史

三島は江戸時代、東海道五十三次の宿場町として栄えました。箱根越えの前後に旅人が精をつけるため、うなぎを食べる文化が根付いたとされています。その歴史は200年以上にわたり、代々受け継がれた秘伝のタレや焼き技術が各店の個性を生み出しています。

現在でも、創業100年を超える老舗が複数営業しており、その伝統の味を求めて全国からグルメファンが訪れています。

【2024年最新】三島市鰻屋ランキングTOP10

それでは、三島市の鰻屋をランキング形式でご紹介します。味・コストパフォーマンス・雰囲気・アクセスの4項目を総合的に評価しています。

第1位：うなぎ桜家（さくらや）

三島のうなぎといえば、まず名前が挙がるのが「桜家」です。安政3年（1856年）創業の老舗で、160年以上の歴史を誇ります。三島広小路駅から徒歩1分という好立地にあります。

おすすめポイント：富士山の湧水で最低3日間泥抜きしたうなぎを、備長炭でじっくり焼き上げます。タレは創業以来継ぎ足してきた秘伝の味。甘すぎず辛すぎない絶妙なバランスが特徴です。うな重は2枚のせで4,950円（税込）から。

注意点：休日は1〜2時間待ちが当たり前です。整理券制を導入しているため、先に整理券をもらってから周辺を散策するのがおすすめです。平日の11時前に到着すれば、比較的スムーズに入店できます。

第2位：うなぎのすみの坊 本町店

三島駅から徒歩約10分、三嶋大社のすぐそばに位置する人気店です。三島市内に複数の店舗を展開しており、観光客にも地元民にも愛されています。

おすすめポイント：関東風の蒸し工程をしっかり行い、箸で切れるほど柔らかい食感が魅力です。うな重は3,600円前後から楽しめ、桜家と比較するとやや手頃な価格設定です。三嶋大社参拝とセットで訪れるのに最適な立地も高評価の理由です。

注意点：本町店以外にも三島駅前店や広小路店がありますが、本町店が最も評価が高い傾向にあります。店舗によって若干メニューが異なる場合がありますので、事前に確認しましょう。

第3位：うなぎの元祖 うなよし

三島広小路駅から徒歩3分の場所にある、地元民から根強い支持を受ける名店です。観光ガイドブックへの露出は少ないものの、口コミで評判が広がり続けています。

おすすめポイント：関西風の地焼きに近い調理法で、表面はカリッと香ばしく、中はふわっとした食感を楽しめます。タレは比較的あっさりめで、うなぎ本来の旨味を堪能できます。うな重は3,500円前後からと良心的な価格設定です。

注意点：店内はこぢんまりとしており、席数が限られています。グループでの来店は事前に電話確認がおすすめです。

第4位：うなぎ藤よし

三島市の中心部からやや離れた場所にある隠れ家的な名店です。住宅街の中に佇む風情ある外観が目印です。

おすすめポイント：店主が毎朝自ら厳選した国産うなぎのみを使用しています。注文を受けてから捌くスタイルで、提供まで40分ほどかかりますが、その待ち時間に見合う極上の味わいです。白焼きの評価が特に高く、わさびと塩でいただく白焼きは絶品です。

注意点：駐車場が限られているため、車での来店は早めの時間帯がおすすめです。うなぎの仕入れ状況によって早めに閉店する場合があります。

第5位：うなぎ処 京丸

三島駅南口から徒歩約5分に位置し、アクセスの良さが魅力のお店です。新幹線の乗り換え時間を利用して訪れるビジネスマンも多いです。

おすすめポイント：リーズナブルな価格帯が特徴で、うな丼が2,800円前後から楽しめます。ランチタイムにはさらにお得なセットメニューもあり、初めて三島のうなぎを試す方にもハードルが低いお店です。タレはやや甘めで、ご飯との相性が抜群です。

注意点：駅近のため、お昼時は混雑します。11時30分前の来店がベストです。

第6位：うなぎ 梅月（ばいげつ）

三島田町駅からほど近い場所にある、知る人ぞ知る実力派のお店です。地元の常連客に愛され続けています。

おすすめポイント：うなぎの肝焼きやう巻きといったサイドメニューが充実しています。特に肝焼きは、苦味と旨味のバランスが絶妙で、日本酒との相性が抜群です。夜の時間帯にゆっくりうなぎを楽しみたい方に特におすすめです。

注意点：席数が少ないため、特に週末の夜は予約必須です。

第7位：うなぎ 甲州屋

三嶋大社の参道沿いに位置する老舗鰻店です。観光の合間に立ち寄りやすい好立地が魅力です。

おすすめポイント：伝統的な関東風の調理法を忠実に守り、ふっくらとした食感のうなぎを提供しています。お店の2階からは三嶋大社の緑豊かな景色を眺めることができ、雰囲気も楽しめます。うな重は3,800円前後からです。

注意点：三嶋大社の行事やお祭りの時期は特に混雑します。イベントカレンダーを事前にチェックしておくと安心です。

第8位：うなぎ 大社の杜 うな繁

三嶋大社近くの商業施設「大社の杜」内にあるお店です。新しい店舗ながら、本格的な三島うなぎが楽しめます。

おすすめポイント：うなぎバーガーやうなぎの串焼きといった、カジュアルなメニューも提供しています。テイクアウトにも対応しており、食べ歩きにも最適です。本格的なうな重ももちろん用意されており、幅広いニーズに対応しています。

注意点：カジュアル路線のため、伝統的な鰻屋の雰囲気を求める方にはやや物足りないかもしれません。

第9位：うなぎ 時家（ときや）

三島市郊外にある、完全予約制の鰻店です。隠れ家的な雰囲気で、特別な日の食事に最適です。

おすすめポイント：コース仕立てで、前菜からデザートまで、うなぎを多彩な調理法で楽しめます。一匹のうなぎを刺身・白焼き・蒲焼きと複数の調理法で味わえるコースは、うなぎ好きにはたまらない贅沢です。価格は8,000円前後からです。

注意点：完全予約制のため、少なくとも3日前までの予約が必要です。公共交通機関でのアクセスがやや不便なため、車での来店がおすすめです。

第10位：うなぎ 源氏

三島市内の住宅街にひっそりと佇む、家族経営の温かみある鰻店です。大手グルメサイトでの評価は高いものの、観光客にはまだあまり知られていない穴場です。

おすすめポイント：うなぎの仕入れにこだわり、その日の最良のうなぎのみを使用しています。味噌汁やお新香など、うなぎ以外の付け合わせにも丁寧な仕事が光ります。うな重は3,200円前後からと、名店クラスの味をリーズナブルに楽しめます。

注意点：うなぎがなくなり次第閉店となるため、確実に食べたい場合は午前中の来店をおすすめします。

三島市鰻屋の価格帯・特徴を徹底比較

ここまで紹介した10店舗の情報を一覧表にまとめました。お店選びの参考にしてください。

順位	店名	価格帯（うな重）	最寄り駅	調理スタイル	待ち時間の目安（休日）
1位	桜家	4,950円〜	三島広小路駅 徒歩1分	関東風（蒸し）	1〜2時間
2位	すみの坊 本町店	3,600円〜	三島駅 徒歩10分	関東風（蒸し）	30分〜1時間
3位	うなよし	3,500円〜	三島広小路駅 徒歩3分	関西風（地焼き）	20〜40分
4位	藤よし	4,000円〜	車推奨	注文後調理	予約推奨
5位	京丸	2,800円〜	三島駅 徒歩5分	関東風	20〜30分
6位	梅月	3,500円〜	三島田町駅 徒歩5分	関東風	予約推奨
7位	甲州屋	3,800円〜	三島駅 徒歩12分	関東風	30分〜1時間
8位	うな繁	3,000円〜	三島駅 徒歩8分	カジュアル	10〜20分
9位	時家	8,000円〜（コース）	車推奨	コース仕立て	完全予約制
10位	源氏	3,200円〜	車推奨	関東風	10〜30分

価格帯は2,800円〜8,000円と幅広く、予算や目的に合わせて選べます。初めての方には、アクセスが良く価格も手頃な5位の京丸がおすすめです。特別な日には、9位の時家のコースが贅沢な体験になるでしょう。

行列を回避するための7つのテクニック

三島の人気鰻屋は、特に週末や連休には長い行列ができます。せっかくの旅行で何時間も待つのは避けたいですよね。ここでは、地元民が実践している行列回避のテクニックをお伝えします。

テクニック1：平日の開店直後を狙う

最も確実な方法は、平日の開店直後に訪れることです。多くのお店は11時開店ですが、10時45分頃に到着すれば、ほぼ確実に1巡目で入店できます。特に桜家の場合、平日でも11時30分を過ぎると待ち時間が発生し始めます。

テクニック2：14時以降のランチタイム終盤を活用

お昼のピークは12時〜13時です。14時以降になると待ち時間が大幅に短縮されます。ただし、うなぎがなくなり次第閉店のお店もあるため、事前に電話確認しておくと安心です。

テクニック3：整理券アプリやWebサービスを活用

一部のお店では、整理券のデジタル管理を導入しています。LINEやアプリで順番を確認できるサービスがあれば、待ち時間を有効に使えます。桜家では整理券を取ってから、近くの源兵衛川散策を楽しむ人が多いです。

テクニック4：雨の日は穴場タイミング

意外かもしれませんが、雨の日は来客数が2〜3割減るお店が多いです。特に観光客が多い桜家やすみの坊では、雨天時の恩恵が大きいです。

テクニック5：2号店や系列店を選ぶ

すみの坊のように複数店舗を展開しているお店の場合、本店以外の店舗のほうが空いていることが多いです。味のクオリティに大きな差がないケースも多いので、賢い選択と言えるでしょう。

テクニック6：テイクアウトを利用する

多くの鰻屋では、うな重やうな弁当のテイクアウトに対応しています。テイクアウトの場合、店内飲食よりも待ち時間が短いことが多いです。源兵衛川のほとりや楽寿園でお弁当を広げるのも、三島ならではの楽しみ方です。

テクニック7：予約可能な店を優先する

ランキング内では、藤よし・梅月・時家が予約に対応しています。確実に食べたいなら、予約可能なお店を選ぶのが最も賢い方法です。特に特別な記念日やデートでは、予約しておくことで安心して食事を楽しめます。

三島うなぎと一緒に楽しみたい観光スポット

三島市にはうなぎだけでなく、魅力的な観光スポットがたくさんあります。うなぎの待ち時間を有効活用したり、食後の散策に訪れたりするのがおすすめです。

三嶋大社

伊豆国一の宮として知られる由緒正しい神社です。源頼朝が源氏再興を祈願したことでも有名です。桜の名所としても知られ、春には約200本の桜が境内を彩ります。すみの坊本町店や甲州屋からは徒歩圏内です。

源兵衛川（げんべえがわ）

楽寿園から流れ出る富士山の湧水が作る清流で、「水の都・三島」を象徴するスポットです。川の中に設置された飛び石を渡りながら散策できます。夏でも水温が低く、天然のクールスポットとして人気です。桜家の待ち時間に散策するのに最適な距離にあります。

楽寿園

三島駅南口から徒歩3分の日本庭園です。富士山の溶岩流の上に作られた庭園で、小浜池は湧水量によって水位が変化する不思議なスポットです。入園料は大人300円とリーズナブルで、食後の散策にぴったりです。

柿田川湧水群

三島市の隣、清水町にある東洋一の湧水量を誇る湧水群です。1日約100万トンの水が湧き出ており、国の天然記念物に指定されています。三島市中心部から車で約10分の距離にあり、うなぎと合わせて訪れる方が多いです。

三島スカイウォーク

全長400mの日本最長の歩行者専用吊橋です。橋の上からは富士山や駿河湾を一望できます。三島市中心部からは車で約20分。ジップラインやアドベンチャーパークなどのアクティビティも充実しており、家族連れにもおすすめです。

三島うなぎをもっと楽しむための豆知識

うなぎをより深く楽しむための知識をいくつかご紹介します。お店での注文や味わい方の参考にしてください。

「うな重」と「うな丼」の違い

基本的に、うな重は重箱に盛り付けられたもの、うな丼は丼に盛り付けられたものです。多くのお店では、うな重のほうがうなぎの量が多く、付け合わせも充実しています。価格差は500円〜1,000円程度のことが多いです。初めての方は、お店の看板メニューであるうな重をおすすめします。

白焼きと蒲焼きの楽しみ方

蒲焼きはタレを付けて焼いたもので、多くの方がイメージする一般的なうなぎの食べ方です。白焼きはタレを付けずに焼いたもので、うなぎ本来の味わいを楽しめます。白焼きはわさびと塩、またはポン酢でいただくのがおすすめです。

うなぎ通の方は、まず白焼きを注文し、その後に蒲焼きを楽しむという食べ方をします。2人以上で訪れるなら、白焼きと蒲焼きの両方を注文してシェアするのも良い方法です。

うなぎの旬はいつ？

「土用の丑の日」のイメージから夏が旬と思われがちですが、天然うなぎの本当の旬は10月〜12月です。冬眠に備えて脂を蓄えるため、この時期が最も美味しいとされています。ただし、現在流通しているうなぎのほとんどは養殖なので、年間を通じて安定した品質を楽しめます。

三島のうなぎは湧水での泥抜き工程があるため、どの季節に訪れても高いクオリティが保たれています。強いて言えば、観光のベストシーズンでもある春（3月〜5月）と秋（9月〜11月）は気候も良く、街歩きとセットで楽しめるのでおすすめです。

うなぎの食べ方マナー

鰻屋でのマナーとして覚えておきたいのは、提供されたらすぐにいただくことです。うなぎは時間が経つと温度が下がり、風味が損なわれます。写真撮影はもちろん大丈夫ですが、手早く済ませてすぐに食べ始めましょう。

また、多くの鰻屋では提供までに20〜40分かかります。うなぎは注文を受けてから焼き始めるお店が多いためです。これはファストフードとは異なる「待つ価値のある料理」です。焦らず、先に出される肝吸いやお新香を楽しみながら待ちましょう。

三島市へのアクセスガイド

三島市は東京・名古屋の両方からアクセスしやすい立地にあります。日帰り旅行にも最適です。

東京方面からのアクセス

東海道新幹線「こだま」で東京駅から三島駅まで約50分です。「ひかり」の一部も三島駅に停車し、その場合は約45分で到着します。料金は自由席で4,070円（2024年現在）です。新幹線を利用すれば、朝に東京を出発して三島でうなぎランチを楽しみ、午後に観光して夕方には帰京することも可能です。

名古屋方面からのアクセス

東海道新幹線「こだま」で名古屋駅から三島駅まで約1時間30分です。料金は自由席で5,940円前後です。

車でのアクセス

東名高速道路の沼津ICまたは新東名高速道路の長泉沼津ICが最寄りです。ICから三島市中心部までは約15分です。三島市中心部には有料駐車場が複数ありますが、週末は満車になることも多いです。三嶋大社周辺の駐車場（1回200円前後）を利用するのがおすすめです。

まとめ：三島市の鰻屋選びのポイント

三島市の鰻屋ランキングと関連情報をお届けしました。最後に、お店選びのポイントを整理します。

• 定番の名店を味わいたいなら：桜家（1位）がおすすめ。行列必至ですが、三島うなぎの真髄を体験できます
• アクセス重視なら：京丸（5位）やすみの坊（2位）が三島駅から近く便利です
• コスパ重視なら：京丸（5位）は2,800円からと最もリーズナブルです
• 穴場を狙うなら：うなよし（3位）や源氏（10位）は比較的空いており、実力派です
• 特別な日には：時家（9位）のコースや藤よし（4位）で贅沢な体験を
• 行列を避けるには：平日の開店直後か14時以降が狙い目。雨の日は特に穴場です
• 観光と合わせて楽しむ：三嶋大社・源兵衛川・楽寿園は徒歩圏内で回れます

三島のうなぎは、富士山の湧水と200年以上の伝統が生んだ唯一無二の味わいです。ぜひ実際に足を運んで、その美味しさを体験してみてください。