三島うなぎ桜家の予約方法を徹底解説！待ち時間を短縮するコツ

三島でうなぎを食べるなら桜家！でも予約はできるの？

「三島に行くなら絶対にうなぎの桜家に行きたい！」そう思って検索しているあなたへ。三島はきれいな湧水で知られる街で、その水で締めたうなぎは格別の美味しさです。中でも創業安政3年（1856年）の老舗「桜家」は、三島を代表するうなぎの名店として全国的に有名です。

しかし、いざ訪れようとすると「予約はできるの？」「待ち時間はどのくらい？」「混雑を避ける方法は？」と疑問が次々と浮かびますよね。この記事では、桜家の予約に関する最新情報から、待ち時間を最小限にする具体的な裏ワザ、おすすめメニュー、周辺の観光スポットまで余すところなくお伝えします。この記事を読めば、桜家での食事を最大限に楽しむための準備が万全になるはずです。

桜家は予約できる？最新の予約事情を徹底解説

結論からお伝えすると、桜家では基本的に個人客の事前予約を受け付けていません。電話予約やネット予約などのシステムは用意されておらず、来店してから順番待ちをするスタイルです。これは桜家が長年守り続けているポリシーであり、「来ていただいたお客様に焼きたてを提供したい」という想いに基づいています。

ただし、いくつかの例外があります。以下の表で整理しましたのでご確認ください。

つまり、一般的な少人数での来店の場合は、直接お店に足を運んで並ぶ必要があるということです。「予約できないなら行くのをやめようかな…」と思うかもしれませんが、ご安心ください。この後ご紹介する待ち時間の短縮テクニックを活用すれば、比較的スムーズに食事を楽しめます。

予約を受け付けていない理由

桜家が予約制を採用しない理由には、うなぎという食材の特性が関係しています。うなぎは注文を受けてからさばき、串打ちをして炭火で焼き上げます。一尾ずつ丁寧に調理するため、提供に時間がかかるのです。予約制にすると時間通りに提供できないリスクが高まり、かえってお客様に迷惑をかけてしまいます。

また、天然ものに近い品質のうなぎを仕入れているため、その日の仕入れ状況によって提供できる数にも限りがあります。こうした理由から「来店順にご案内」というスタイルが最も合理的なのです。

桜家の待ち時間はどのくらい？曜日・時間帯別ガイド

予約ができないとなると、気になるのは待ち時間ですよね。桜家の待ち時間は時期・曜日・時間帯によって大きく変わります。以下に目安をまとめました。

特に注意が必要なのが「土用の丑の日」です。この日は全国からうなぎファンが押し寄せるため、朝早くから行列ができます。過去には開店前に100人以上が並んだという情報もあります。

時間帯別のおすすめ度

1日の中でも混雑の波があります。以下の時間帯を意識して訪れると、待ち時間を短縮できます。

• 開店直後（11:00）：最も確実に入れるタイミング。30分前には到着しておくのがベスト
• 11:30〜12:30：ランチのピークタイム。最も混雑する時間帯です
• 13:30〜14:00：ランチの第一波が落ち着くタイミング。比較的待ち時間が短めです
• 14:30以降：うなぎが売り切れる可能性があるため注意が必要です

筆者の経験では、平日の13:30頃に訪れた際は約40分の待ち時間で入店できました。一方、日曜日の12:00に到着した際は約2時間待ちでした。この差は非常に大きいので、スケジュール調整ができる方は平日の訪問を強くおすすめします。

待ち時間を最小限にする7つの裏ワザ

予約ができない桜家ですが、工夫次第で待ち時間を大幅に短縮できます。地元の方や常連客が実践しているテクニックをご紹介します。

1. 開店30分前には到着する

桜家の営業開始は11:00です。開店と同時に入りたい場合は、遅くとも10:30には到着しておきましょう。特に週末は10:00前から並ぶ方もいます。早め早めの行動が最大の武器です。

2. 平日を狙う

最もシンプルかつ効果的な方法です。土日祝日と比べると、平日の待ち時間は半分以下になることが多いです。有給休暇を活用してでも平日に訪れる価値は十分にあります。

3. 天候の悪い日をあえて選ぶ

意外かもしれませんが、雨の日は待ち時間が短くなる傾向があります。観光客の足が遠のくためです。多少の雨なら、傘を持参して訪れてみてはいかがでしょうか。

4. 少人数で訪れる

桜家の店内にはカウンター席やテーブル席など、さまざまなサイズの席があります。1〜2名のグループは席の融通が利きやすく、比較的早く案内されやすいのです。大人数の場合は席が空くまで待つ必要があるため、どうしても時間がかかります。

5. 待ち時間に三島観光を楽しむ

桜家は三島大社から徒歩約5分の好立地にあります。名前を書いて順番待ちをしたら、その間に三島大社を参拝したり、源兵衛川のせせらぎを散策したりするのがおすすめです。順番が近づくと呼ばれますので、スタッフに「少し離れても大丈夫ですか」と確認しておくと安心です。

6. 混雑状況をSNSでチェックする

X（旧Twitter）やInstagramで「桜家 三島」と検索すると、リアルタイムの混雑状況を投稿している方がいます。出発前に最新情報をチェックしておくことで、到着時間を調整できます。

7. 閉店時間を逆算して訪れる

桜家の閉店時間（ラストオーダー）は季節によって異なりますが、遅めの時間帯は比較的空いていることが多いです。ただし、うなぎが売り切れ次第閉店となるため、あまり遅すぎると食べられないリスクがあります。15:00頃を目安にするとバランスが良いでしょう。

桜家のおすすめメニューと価格帯

せっかく並んで入店するのですから、何を注文するかも事前に決めておきたいところです。桜家の代表的なメニューをご紹介します。

※価格は変動する場合がありますので、最新情報は公式サイトまたは店頭でご確認ください。

筆者の一押しメニュー

個人的なおすすめは「うな重（上）」と「白焼き」の組み合わせです。タレで味わううな重と、わさび醤油で楽しむ白焼き。この2つを食べ比べることで、桜家のうなぎの真の実力を体感できます。三島の湧水で身が締まったうなぎは、臭みがまったくなく、白焼きにすると上品な旨味が口いっぱいに広がります。

桜家のうなぎが美味しい理由

桜家のうなぎが他店と一線を画す理由は主に3つあります。

1. 富士山の湧水で活かしたうなぎ：三島市内に湧き出す清らかな湧水でうなぎを数日間泳がせることで、泥臭さを完全に除去し、身を引き締めます
2. 秘伝のタレ：創業以来160年以上継ぎ足されてきた秘伝のタレは、甘すぎず辛すぎず、うなぎの味を引き立てる絶妙なバランスです
3. 職人の技：関東風の「蒸してから焼く」製法により、外はパリッと中はふわっとした食感を実現しています

この3つの要素が揃うからこそ、わざわざ遠方から足を運ぶ価値がある一皿に仕上がるのです。

桜家の基本情報とアクセス方法

実際に訪れる前に、基本情報をしっかり確認しておきましょう。

アクセス方法の詳細

電車で行く場合

東京方面からは東海道新幹線で三島駅まで約50分、名古屋方面からは約1時間30分です。三島駅南口から徒歩で約15分ですが、伊豆箱根鉄道に乗り換えて三島広小路駅で下車すると徒歩約1分で到着します。1駅分の電車賃で体力を温存できるので、特に暑い時期はこのルートがおすすめです。

車で行く場合

東名高速道路の沼津ICまたは新東名高速道路の長泉沼津ICが最寄りです。ICからは約15〜20分で到着します。ただし、桜家には専用駐車場がありません。近隣のコインパーキングを利用することになりますが、週末は駐車場も混雑しますので早めの行動を心がけてください。

おすすめの駐車場は以下の通りです。

• 三島市営中央駐車場：桜家まで徒歩約5分。収容台数が多く停めやすい
• 三島大社周辺のコインパーキング：桜家まで徒歩約7分。参拝も合わせて楽しめる
• 広小路周辺のコインパーキング：台数は少ないが桜家に最も近い

桜家と一緒に楽しみたい三島の観光スポット

桜家で食事をした後、または待ち時間を有効活用して、三島の魅力的な観光スポットを巡ってみませんか。

三嶋大社

伊豆国一宮として知られる三嶋大社は、源頼朝が源氏再興を祈願したことでも有名です。桜家からは徒歩約5分。境内には天然記念物のキンモクセイがあり、秋には甘い香りに包まれます。商売繁盛・五穀豊穣のご利益があるとされ、パワースポットとしても人気です。

源兵衛川

富士山の湧水が流れる源兵衛川は、「水の都・三島」を象徴するスポットです。川の中に設置された飛び石や木道を歩くことができ、夏場は涼を求める観光客で賑わいます。桜家からは徒歩約3分とアクセス抜群です。清流の中を歩く体験は、お子様連れにも大変人気があります。

三島スカイウォーク

桜家から車で約20分の場所にある日本最長の歩行者専用吊り橋です。全長400メートルの橋からは、富士山と駿河湾の絶景を一望できます。ジップラインやアスレチックなどのアクティビティも充実しており、食後の運動にぴったりです。

柿田川湧水群

桜家から車で約10分。国指定天然記念物の柿田川湧水群は、1日に約100万トンもの水が湧き出す日本有数の湧水スポットです。展望台から見える「湧き間」の神秘的なブルーは、一度見たら忘れられない美しさです。三島のうなぎが美味しい理由を、この湧水を見て実感できるでしょう。

桜家以外の三島うなぎの名店もチェック

桜家が大混雑で入れなかった場合の代替プランとして、三島にある他のうなぎの名店もご紹介しておきます。

特に注目したいのが桜家のテイクアウト専門店です。こちらでは事前に電話で注文しておくことができ、受取時間を指定できる場合もあります。「桜家の味を楽しみたいけど長時間は並べない」という方は、テイクアウトという選択肢も検討してみてください。持ち帰って三島大社の境内や源兵衛川のベンチで食べるのも、三島ならではの贅沢な楽しみ方です。

桜家を訪れる際の注意点とマナー

最後に、桜家を訪れる際に知っておくべき注意点をまとめます。快適な食事のために、ぜひ確認しておいてください。

売り切れに注意

桜家はうなぎが売り切れ次第、閉店となります。特に週末や繁忙期は15:00前後に売り切れることもあります。確実に食べたい場合は、午前中のうちに来店するのがベストです。

定休日を確認

桜家の定休日は水曜日です。祝日と重なった場合は営業し、翌木曜日が振替休業となります。遠方から訪れる場合は、事前に公式情報を確認してから出発しましょう。臨時休業の場合もありますので、不安な方は電話で確認することをおすすめします。

支払い方法

桜家では現金払いが基本です。クレジットカードや電子マネーが使えない場合がありますので、十分な現金を用意しておきましょう。うな重の上を注文すると5,000円以上になることもありますので、余裕を持った金額を準備してください。最新の支払い方法については来店前に確認することをおすすめします。

行列でのマナー

長時間の行列では以下のマナーを守りましょう。

• 近隣の住民やお店の迷惑にならないよう、騒がしくしない
• 列を離れる場合は前後の方に一声かける
• 割り込みは絶対にしない
• ゴミは持ち帰る
• 夏場は熱中症対策として飲み物・日傘・帽子を持参する

季節ごとの服装アドバイス

屋外で待つことを想定して、季節に応じた準備をしておきましょう。

• 春・秋：気温の変動が大きいため、脱ぎ着しやすい上着があると便利
• 夏：日差しが強く気温も高いため、日傘・帽子・冷却グッズは必須
• 冬：三島は比較的温暖ですが、風が冷たい日もあるため防寒対策を

まとめ：桜家で最高のうなぎ体験を楽しむために

この記事でお伝えした重要なポイントを整理します。

• 桜家は個人客の事前予約を受け付けていない（来店順での案内）
• 待ち時間は平日30分〜1時間、休日1〜3時間が目安
• 開店30分前の到着と平日の訪問が待ち時間短縮の最大のコツ
• 待ち時間は三嶋大社や源兵衛川の散策に有効活用できる
• うな重（上）と白焼きの食べ比べがおすすめ
• テイクアウト専門店なら事前注文が可能
• 定休日は水曜日、売り切れ次第閉店のため早めの来店が鉄則
• 現金を多めに用意し、夏場は熱中症対策を万全に

予約ができないからこそ、事前の情報収集と計画が重要です。この記事の内容を参考にして、三島の名水で育まれた極上のうなぎを存分に堪能してください。一度食べれば「並んでよかった」と心から思えるはずです。三島への旅が、皆さんにとって最高の思い出になることを願っています。