三島でうなぎを食べるなら?絶対に外さない名店を完全ガイド
「三島に行くならうなぎは外せない」と聞いたけれど、お店が多すぎてどこを選べばいいかわからない——そんな悩みを抱えていませんか?三島市内にはうなぎ専門店だけで20店舗以上が軒を連ねており、初めて訪れる方が迷うのは当然です。
この記事では、三島在住のライターが実際に食べ歩いた体験をもとに、本当におすすめできるうなぎ店を厳選してご紹介します。予算別・シーン別の選び方から、行列を避けるコツ、三島うなぎが美味しい理由まで、この記事一本で「三島うなぎの旅」の全体像がつかめます。
三島のうなぎはなぜ美味しい?富士山の湧き水が生む極上の味
三島のうなぎが全国的に有名なのには、はっきりとした理由があります。それは富士山の伏流水の存在です。三島市内には楽寿園の小浜池をはじめとする湧水スポットが点在しており、この清らかな水がうなぎの品質を劇的に高めています。
一般的に、うなぎは泥臭さが気になることがあります。しかし三島では、仕入れたうなぎを富士山の湧き水で数日間さらす(締める)工程を経ることで、余分な脂と臭みが抜け、身が引き締まります。この「水さらし」の技法は江戸時代から続くとされ、三島がうなぎの名所として栄えてきた原点です。
富士山の湧き水は年間を通じて水温が約15〜16℃と安定しています。冷たすぎず温かすぎないこの温度帯が、うなぎの身を最適な状態に整えるのに適しているのです。科学的な観点からも、低温の清水にさらすことでうなぎの筋肉組織が引き締まり、加熱後の食感が「ふわっと、かつしっかり」とした絶妙な仕上がりになることが知られています。
さらに三島は、東海道五十三次の宿場町として古くから旅人をもてなしてきた歴史があります。うなぎは当時からご馳走として振る舞われ、約200年以上にわたって技術が磨き上げられてきました。老舗店に受け継がれるタレの味は、まさにこの長い歴史の結晶と言えるでしょう。
三島うなぎ店おすすめ12選【2024年最新版】
ここからは、三島で特に人気の高いうなぎ店を12店舗ご紹介します。それぞれの特徴・予算・アクセスを詳しくまとめましたので、お店選びの参考にしてください。
1. うなぎ 桜家(さくらや)
三島うなぎの代名詞とも言える超有名店です。創業は安政3年(1856年)で、160年以上の歴史を誇ります。三島広小路駅から徒歩約1分という好立地にあり、週末には1〜2時間待ちになることも珍しくありません。
看板メニューは「うな重」で、並は約4,200円前後。ふっくらと蒸し上げたうなぎに、甘すぎず辛すぎない絶妙なタレが絡みます。関東風の「蒸し」を取り入れた調理法で、口の中でとろけるような食感が特徴です。
おすすめポイント:初めて三島うなぎを食べる方に最適な王道店。三島観光の目玉として外せません。
2. うなぎの坂東(ばんどう)
地元民から「本当に美味しいうなぎ店」として圧倒的な支持を受けるお店です。三島駅南口から徒歩約10分の場所にあります。桜家ほどの行列にはならないことが多く、穴場的存在として知られています。
うな重は約3,800円前後からで、コストパフォーマンスに優れています。やや濃いめのタレが特徴で、ご飯との相性が抜群です。
おすすめポイント:行列を避けたいけれど味には妥協したくない方にぴったりです。
3. すみの坊 本町店
三島大社の参道沿いに位置する人気店です。うなぎの串焼き(約400円〜)を食べ歩きできることでも有名で、本格的なうな重だけでなく気軽にうなぎを楽しめます。
うな重は約4,000円前後。パリッと香ばしく焼き上げた皮目が特徴で、関西風の「地焼き」に近いスタイルです。テイクアウトのうなぎ弁当も人気があります。
おすすめポイント:三嶋大社参拝とセットで楽しめる立地の良さが魅力。串焼きの食べ歩きも楽しい。
4. うなぎ処 京丸
三島駅から徒歩圏内にある落ち着いた雰囲気のお店です。個室もあるため、接待や家族の記念日などにも利用しやすいのが特徴です。
うな重は約4,500円前後からで、やや高級路線。しかしその分、うなぎの質と盛り付けの美しさは群を抜いています。白焼きも人気メニューの一つです。
おすすめポイント:特別な日に訪れたい上質な空間で三島うなぎを堪能できます。
5. 元祖 うなよし
創業50年以上の老舗で、三島広小路エリアにあります。昔ながらの素朴な店構えが魅力で、地元の常連客に愛され続けています。
うな重は約3,500円前後からとリーズナブル。甘めのタレが好きな方に特におすすめです。ランチタイムの混雑は比較的穏やかで、待ち時間が短い傾向にあります。
おすすめポイント:コスパ重視の方や、あまり待たずに食べたい方に最適です。
6. うな繁(うなしげ)
源兵衛川のほど近くに位置する実力派のお店です。炭火焼きにこだわった香ばしいうなぎが自慢で、皮目のパリッとした食感とふわふわの身のコントラストを楽しめます。
うな重は約4,000円前後。肝吸いやお新香も丁寧に作られており、全体的な満足度が高いお店です。
おすすめポイント:炭火焼きの香ばしさを存分に味わいたい方におすすめです。
7. 福太郎
三島市内の住宅街にひっそりとたたずむ隠れ家的な名店です。観光客よりも地元リピーターが中心の客層で、知る人ぞ知るお店と言えるでしょう。
うな重は約3,800円前後。あっさりとしたタレで素材の味を活かす調理スタイルです。駐車場も完備しており、車でのアクセスが便利です。
おすすめポイント:観光地の喧騒を離れて、静かにうなぎを味わいたい方にぴったりです。
8. すみの坊 三嶋大社前店
本町店の姉妹店で、三嶋大社の目の前という最高の立地にあります。うなぎたい焼きというユニークな名物も販売しており、お土産としても人気です。
うな重は本町店とほぼ同じ価格帯で約4,000円前後。大社参拝後にそのまま立ち寄れるので、観光動線としても効率的です。
9. 三島 松韻(しょういん)
純和風の佇まいが美しい高級うなぎ店です。庭園を眺めながら食事ができる席もあり、非日常的な雰囲気を楽しめます。
うな重は約5,000円前後から。コース料理も用意されており、うなぎの白焼き・蒲焼き・肝焼きなどを一度に堪能できます。
おすすめポイント:うなぎのフルコースを体験したい方や、特別な記念日に最適です。
10. なかじま
三島市中心部からやや離れた場所にありますが、わざわざ足を運ぶ価値がある実力店です。注文を受けてからさばく新鮮なうなぎが魅力で、提供まで30〜40分ほどかかりますが、その待ち時間すら期待感を高めてくれます。
うな重は約3,500円前後からとリーズナブルです。
11. うなぎ 伊豆家
三島駅北口エリアにある老舗店で、ボリューム満点のうな重が特徴です。がっつり食べたい男性にも満足できる量で、コスパの良さに定評があります。
うな重は約3,500円前後から。丼からはみ出すほどのうなぎが印象的です。
12. 時よし
三島広小路エリアにある地元密着型のうなぎ店です。家庭的な雰囲気で、一人でも入りやすいのが特徴。うな重は約3,300円前後からと、三島のうなぎ店の中でも比較的手頃な価格帯です。
おすすめポイント:一人旅やサクッとうなぎを食べたい方に向いています。
【予算別】三島うなぎ店の選び方ガイド
12店舗を紹介しましたが、「結局どこに行けばいいの?」と迷う方のために、予算別の選び方を整理しました。
| 予算 | おすすめ店 | 特徴 |
|---|---|---|
| 3,000〜3,500円 | 元祖うなよし・時よし・なかじま | コスパ重視。初めての方にも◎ |
| 3,500〜4,500円 | 桜家・坂東・すみの坊・うな繁・福太郎 | 味と価格のバランスが最良。迷ったらこの価格帯 |
| 4,500円以上 | 京丸・松韻 | 特別な日や接待向け。上質な空間 |
初めて三島うなぎを体験する方には、3,500〜4,500円の価格帯がおすすめです。三島うなぎの真価を十分に味わえるクオリティでありながら、無理のない予算で楽しめます。
行列を避けるコツ!三島うなぎ店の混雑対策
三島の人気うなぎ店では、特に週末や連休に長い行列ができます。せっかくの三島旅行で何時間も並ぶのは避けたいですよね。ここでは、待ち時間を最小限にするための実践的なコツをお伝えします。
開店時間の30分前に到着する
多くのうなぎ店は11時開店です。10時30分頃に到着すれば、最初のグループとして入店できる可能性が高まります。特に桜家のような人気店では、この方法が最も確実です。開店1時間後にはすでに1時間以上の待ち行列ができていることも珍しくありません。
平日のランチタイムを狙う
可能であれば、平日の11時〜12時が最も空いている時間帯です。土日祝日の混雑に比べて、待ち時間が半分以下になることが多く、ストレスなくうなぎを楽しめます。
14時以降の遅めランチもおすすめ
ランチのピークは12時〜13時です。14時以降は多くの店で行列が落ち着きます。ただし、人気店では売り切れのリスクがあるため注意が必要です。事前に電話で確認すると安心です。
雨の日は実は狙い目
意外かもしれませんが、雨の日は来店客が減る傾向があります。特に観光客が多い桜家やすみの坊では、天候による影響が顕著です。雨の日の三島旅行は、うなぎ店巡りには好都合かもしれません。
予約可能な店を選ぶ
桜家など一部の人気店は予約を受け付けていませんが、京丸や松韻などは予約が可能です。確実に食べたい場合は、予約可能なお店を事前にチェックしておきましょう。
三島うなぎの食べ方を120%楽しむためのポイント
せっかく三島までうなぎを食べに来たなら、最大限に楽しみたいですよね。ここでは、うなぎをより美味しく味わうためのポイントをご紹介します。
「蒲焼き」と「白焼き」の違いを知ろう
蒲焼きは甘辛いタレを塗って焼き上げる、最もポピュラーな食べ方です。一方、白焼きはタレを使わずに焼き上げたもので、うなぎ本来の旨みと脂の甘さをダイレクトに感じられます。
三島のうなぎは湧き水で締めているため臭みが少なく、白焼きとの相性が特に抜群です。わさびと醤油、または塩でいただくと、うなぎの品質の高さを実感できます。予算に余裕があれば、蒲焼きと白焼きの両方を注文して食べ比べるのがおすすめです。
肝吸いは必ずセットで
うな重を注文する際は、肝吸い(肝のお吸い物)をセットにすることを強くおすすめします。うなぎの肝のほろ苦い味わいが、蒲焼きの甘辛さをリセットしてくれます。三島の名店の肝吸いは出汁の取り方にもこだわっており、これだけでも立派な一品料理と言えるクオリティです。
うなぎに合う日本酒を楽しむ
車でなければ、ぜひ地元静岡の日本酒と合わせてみてください。うなぎの脂を日本酒がすっきりと流してくれるので、最後の一切れまで美味しくいただけます。三島周辺には白隠正宗(沼津)や初亀(藤枝)など、うなぎと相性の良い銘柄が揃っています。
「うなぎの串焼き」で気軽に味わう
すみの坊ではうなぎの串焼き(約400円〜)を店頭で販売しています。うな重を食べる予算はないけれど三島うなぎを味わいたいという方は、串焼きから試してみるのもいいでしょう。蒲焼きの一串、肝焼き、骨せんべいなど、バリエーションも豊富です。
三島うなぎ+αの観光モデルコース
三島はうなぎだけでなく、見どころが豊富な観光地でもあります。うなぎ店での食事を軸にした半日〜1日の観光モデルコースをご提案します。
午前コース:三嶋大社→うなぎランチ
まず三嶋大社を参拝しましょう。伊豆国一宮として約1,200年の歴史を持つ格式高い神社で、源頼朝が源氏再興を祈願した場所としても知られています。参拝所要時間は約30分〜1時間です。
参拝後はすぐ近くのすみの坊、または徒歩圏内の桜家でうなぎランチを楽しみましょう。開店の11時に合わせて参拝を終えるスケジュールが理想的です。
午後コース:源兵衛川散策→楽寿園
食後は源兵衛川(げんべえがわ)の散策がおすすめです。富士山の湧き水が流れる全長約1.5kmの清流で、水の中に置かれた飛び石の上を歩ける遊歩道があります。「水の都」三島を象徴するスポットで、夏場は涼しげな水辺の散歩を楽しめます。
その後、源兵衛川の起点でもある楽寿園へ。三島駅すぐの市立公園で、国の天然記念物に指定された溶岩台地の上に美しい日本庭園が広がっています。入園料は大人300円とリーズナブルです。
足を延ばすなら:三島スカイウォーク
車があるなら、三島スカイウォークも外せません。全長400mの日本最長の歩行者用吊り橋で、富士山と駿河湾を一望できる絶景スポットです。三島市街地から車で約15分。アクティビティも充実しており、ロングジップスライドやセグウェイ体験も楽しめます。
うなぎの食事と観光を組み合わせれば、三島での1日が何倍も充実したものになるでしょう。
三島へのアクセス方法と駐車場情報
三島は東京・名古屋の双方からアクセスしやすい好立地にあります。
電車でのアクセス
東京駅から:東海道新幹線こだまで約50分、ひかりで約45分。三島駅下車。新幹線を使えば日帰りでも十分うなぎランチを楽しめます。
名古屋駅から:東海道新幹線こだまで約1時間40分、ひかりで約1時間20分。
小田原駅から:JR東海道線で約30分。箱根観光と組み合わせるプランにも最適です。
車でのアクセス
東京方面から:東名高速道路・沼津ICから約15分、または新東名高速道路・長泉沼津ICから約15分。
名古屋方面から:新東名高速道路・長泉沼津ICから約15分。
駐車場情報
三島市中心部にはコインパーキングが多数あります。三嶋大社周辺は特に充実しており、1時間200〜300円程度です。ただし、週末の昼時は満車になりやすいため、少し離れた駐車場に停めて徒歩で移動するのも賢い方法です。
桜家やすみの坊には専用駐車場がないため、近隣のコインパーキングを利用してください。坂東や福太郎など、郊外の店舗は専用駐車場を完備しているところが多いです。
まとめ:三島うなぎ店選びのポイント
三島のうなぎ店選びで押さえておきたいポイントを整理します。
- 三島うなぎの美味しさの秘密は、富士山の湧き水で数日間締めることにより臭みを消し、身を引き締める伝統技法にある
- 初めての方には桜家やすみの坊など王道店がおすすめ。行列を避けたいなら坂東や福太郎などの実力派へ
- 予算は3,500〜4,500円が最もバランスの良い価格帯。コスパ重視なら3,000円台前半の店舗も選択肢に
- 行列対策は開店30分前の到着、平日ランチ、14時以降の遅めランチが有効
- 白焼きと蒲焼きの食べ比べで三島うなぎの真価を体感しよう
- 三嶋大社・源兵衛川・三島スカイウォークなど、うなぎ+観光で三島を満喫できる
- 東京から新幹線で約50分と日帰り旅行にも最適なアクセスの良さ
三島のうなぎは一度食べたら忘れられない味わいです。富士山の恵みが育んだ極上のうなぎを、ぜひ現地で体験してみてください。きっと「また来たい」と思える特別な食体験になるはずです。
よくある質問(FAQ)
三島のうなぎはなぜ美味しいのですか?
三島のうなぎが美味しい理由は、富士山の伏流水(湧き水)でうなぎを数日間さらす伝統技法にあります。年間約15〜16℃の清水にさらすことで、余分な脂と泥臭さが抜け、身が引き締まります。この工程により、ふっくらしつつもしっかりとした食感のうなぎに仕上がります。
三島で一番人気のうなぎ店はどこですか?
最も知名度が高く行列が長いのは「うなぎ 桜家(さくらや)」です。創業1856年の老舗で、三島うなぎの代名詞的存在です。ただし週末は1〜2時間待ちになることもあるため、行列を避けたい場合は「うなぎの坂東」や「福太郎」なども地元民に高く評価されています。
三島のうなぎ店の予算はどのくらいですか?
うな重の価格帯は店舗によって異なりますが、おおむね3,300円〜5,000円程度です。最もバランスの良い価格帯は3,500〜4,500円で、この範囲で三島うなぎの魅力を十分に味わえます。串焼きであれば400円程度から楽しめるお店もあります。
三島のうなぎ店で行列を避ける方法はありますか?
行列を避けるには、開店30分前(10時30分頃)に到着するのが最も確実です。また、平日のランチタイム(11時〜12時)や14時以降の遅めランチも比較的空いています。雨の日は観光客が減るため狙い目です。京丸や松韻など予約可能なお店を選ぶ方法もあります。
三島へのアクセス方法を教えてください。
東京駅から東海道新幹線こだまで約50分、ひかりで約45分で三島駅に到着します。名古屋駅からはこだまで約1時間40分です。車の場合は東名高速道路・沼津ICまたは新東名高速道路・長泉沼津ICから約15分です。東京から日帰りでも十分楽しめるアクセスの良さが魅力です。
三島うなぎは関東風と関西風のどちらですか?
三島のうなぎ店は関東風の調理法を採用しているお店が多いです。関東風は背開きにして白焼きし、蒸してからタレをつけて焼く方法で、ふっくらとした食感が特徴です。ただし、すみの坊のように皮目をパリッと焼き上げる関西風に近いスタイルのお店もあり、店舗によって個性が異なります。
三島でうなぎ以外のおすすめ観光スポットはありますか?
三嶋大社(伊豆国一宮、約1,200年の歴史)、源兵衛川(富士山の湧き水が流れる清流で飛び石散策が可能)、楽寿園(三島駅前の市立公園、入園料300円)、三島スカイウォーク(日本最長400mの吊り橋から富士山と駿河湾を一望)などが人気です。うなぎランチと組み合わせた観光プランがおすすめです。

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